Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Olahan Es Kacang Hijau yang Segarkan Tenggorokan

ilustrasi aneka kreasi es kacang hijau (pixabay.com/Jay Bahc)

Untuk menunjang pembuatan makanan manis, penggunaan kacang hijau dapat dimanfaatkan agar bisa menghasilkan sajian legit dan dekat dengan lidah masyarakat Indonesia. Oleh sebab itu, santapan dengan bahan ini begitu disukai dan laris manis.

Gak cuma isian makanan tertentu yang bisa dibuat dengan bahan tersebut. Tetapi ada juga lima es isi kacang hijau yang sayang untuk dilewatkan, seperti yang sudah dirangkum di dalam daftar berikut ini.

1. Es kacang hijau

ilustrasi es kacang hijau (pixabay.com/HUY KIEU)

Hidangan manis yang satu ini bukan cuma mampu menghasilkan kesegaran di mulut, melainkan dapat dijadikan pengganjal lapar karena didukung oleh pemakaian kacang hijau sebagai salah satu adonan utama.

Bahan-bahan yang digunakan dalam proses pembuatan es kacang hijau ini terbuat dari kuah santan. Kemudian masukkan isian dari kacang hijau dan sirup gula. Maka hidangan pun siap disajikan bersama es batu biar tambah segar.

2. Es hunkwe kacang hijau

ilustrasi es hunkwe kacang hijau (pexels.com/Anna Tis)

Hidangan berikutnya juga tidak kalah menggoda, lantaran dapat dinikmati dengan bentuk berupa es beku. Sajian ini dapat dijadikan pengganti untuk olahan es krim, disertai sensasi manis dan menyegarkan yang jadi satu di dalam mulut.

Kacang hijau nantinya harus dimasak bersama campuran air, santan, gula pasir, serta tambahkan tepung hunkwe untuk membuat es tersebut jadi lebih padat. Ketika adonan siap, masukkan es kacang ke dalam freezer agar membeku.

3. Es kacang hijau kelapa

ilustrasi es kacang hijau kelapa (pixabay.com/joon2079)

Es kacang hijau bisa dikombinasikan bersama bahan-bahan unik untuk mendapatkan kombinasi rasa yang pas. Ini dilakukan biar santapan jadi lebih segar dan mampu membuat seseorang jadi lebih puas ketika menikmatinya.

Penganan kali ini bukan cuma ramai diisi menggunakan kacang hijau, tetapi dapat pula dimaksimalkan menggunakan daging kelapa muda yang nantinya akan disiram pakai kuah santan dan sirup gula yang bikin hidangan semakin manis.

4. Es kacang hijau cocopandan

ilustrasi es kacang hijau cocopandan (Yummy/Kie_kitchen)

Bila kamu memiliki stok sirup rasa cocopandan di rumah, maka bahan tersebut gak cuma bisa diseduh untuk dijadikan minuman biasa. Melainkan dapat ditambahkan ke dalam olahan kacang hijau yang sukses membuat sajian tersebut jadi tambah segar.

Penggunaan kacang hijau yang diisi menggunakan kuah santan bakal menjadi komponen utama yang perlu dipersiapkan. Serta akan bertambah legit setelah disajikan bersama sirup dan es batu. Dijamin sensasi dinginnya sukses melegakan tenggorokan.

5. Es kacang hijau kopi

ilustrasi es kacang hijau kopi (unsplash.com/Toa Heftiba)

Sajian selanjutnya bakal bertransformasi jadi tambah unik, karena dibuat menggunakan kopi dan menjadi salah satu sajian populer. Tetapi bintang utamanya juga semakin praktis karena yang digunakan adalah sari kacang hijau.

Minuman sari kacang hijau ini nantinya akan ditambahi menggunakan bubuk kopi yang diseduh. Kemudian sempurnakan memakai krimer dan es batu, biar rasanya tambah segar ketika dijadikan minuman utama pendamping aneka makanan utama.

Bikin es dari kacang hijau sukses membuat referensi makanan dan minuman jadi tambah berwarna. Belum lagi karena kreasinya yang sangat kreatif, bikin masakan kali ini jadi semakin inovatif dan gak sabar untuk dicicipi.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Indiana Malia
EditorIndiana Malia
Follow Us