Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
It helps you see more of our articles when you search on Google
5 Olahan Mi untuk Menu Agustusan yang Praktis, Lezat dan Mudah Dibuat
ilustrasi mi goreng Jawa (pixabay.com/cattalin)
  • Olahan mi menjadi pilihan praktis, terjangkau, dan mudah disiapkan untuk perayaan Agustusan bersama keluarga maupun warga.
  • Pilihan menu mencakup mi goreng Jawa, mi goreng seafood, dan mi goreng pedas kampung dengan variasi bumbu, sayuran, serta protein.
  • Mi tek-tek kuah dan mi nyemek Jawa menawarkan sajian hangat serta mengenyangkan, cocok untuk acara malam atau cuaca sejuk bulan Agustus.
This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

Perayaan Hari Kemerdekaan Indonesia selalu identik dengan kebersamaan dan aneka hidangan lezat yang disantap bersama keluarga maupun tetangga. Kalau kamu masih bingung menentukan menu, olahan mi bisa menjadi pilihan yang praktis sekaligus disukai banyak orang. Selain mudah dibuat, bahan-bahannya juga mudah ditemukan dengan harga yang ramah di kantong.

Mi termasuk bahan makanan yang fleksibel karena dapat dipadukan dengan berbagai bumbu dan topping sesuai selera. Dalam waktu singkat, kamu sudah bisa menyajikan hidangan yang mengenyangkan untuk acara Agustusan. Yuk, simak inspirasi olahan mi berikut agar perayaan 17 Agustus semakin meriah.

1. Mi goreng Jawa

ilustrasi mi goreng jawa udang dan dada ayam (pixabay.com/sharonang)

Mi Goreng Jawa menjadi salah satu menu favorit yang hampir selalu disukai semua kalangan. Racikan bumbu bawang, kemiri, dan kecap manis menghasilkan cita rasa gurih dengan sentuhan manis yang khas. Hidangan ini cocok disajikan saat makan bersama setelah lomba Agustusan.

Tambahkan suwiran ayam, kol, sawi, dan telur agar rasanya semakin lengkap. Sajikan bersama acar mentimun dan kerupuk supaya teksturnya makin beragam. Menu ini juga mudah dimasak dalam porsi besar untuk acara warga.

2. Mi goreng seafood

ilustrasi mi goreng seafood (commons.wikimedia.org/Midori)

Bagi pencinta hidangan laut, mi goreng seafood bisa menjadi pilihan yang menggugah selera. Udang, cumi, dan bakso ikan memberikan rasa gurih alami yang berpadu sempurna dengan mi. Aromanya pun semakin menggoda ketika dimasak menggunakan bawang putih dan saus tiram.

Tambahkan irisan wortel, brokoli, dan paprika agar tampilannya lebih berwarna. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu utama saat syukuran HUT RI. Rasanya yang lezat dijamin membuat siapa pun ingin menambah porsi.

3. Mi goreng pedas kampung

ilustrasi mi goreng pedas kampung (pexels.com/David Tumpal)

Kalau menyukai cita rasa pedas, mi goreng kampung layak masuk daftar menu Agustusan. Sambal cabai rawit yang dipadukan dengan bawang merah dan bawang putih menciptakan rasa yang menggigit. Menu sederhana ini tetap terasa istimewa berkat bumbu yang meresap sempurna.

Tambahkan potongan ayam suwir atau sosis agar hidangan semakin mengenyangkan. Taburan bawang goreng dan daun bawang akan membuat aromanya semakin harum. Sajikan selagi hangat agar kenikmatannya semakin terasa.

4. Mi tek-tek kuah

ilustrasi mi tek-tek (pixabay.com/RitaE)

Mi tek-tek kuah cocok dinikmati saat acara Agustusan berlangsung hingga malam hari. Kuah gurih yang hangat membuat suasana berkumpul terasa semakin nyaman. Isian sawi, kol, telur, dan bakso menjadikannya hidangan yang lengkap.

Tambahkan sedikit merica dan bawang goreng untuk memperkaya rasa kuahnya. Mi ini juga mudah dibuat dalam jumlah banyak tanpa proses yang rumit. Cocok disajikan sebagai menu makan malam setelah berbagai perlombaan selesai.

5. Mi nyemek Jawa

potret mi nyemek Jawa (commons.wikimedia.org/Wiwik P)

Mi nyemek memiliki kuah yang sedikit sehingga teksturnya berada di antara mi goreng dan mi kuah. Bumbu rempah yang khas membuat setiap suapan terasa gurih dan nikmat. Hidangan ini cocok untuk cuaca sejuk saat bulan Agustus.

Tambahkan irisan cabai sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan. Pelengkap seperti ayam suwir dan telur rebus akan membuat porsinya semakin mengenyangkan. Sajikan bersama kerupuk agar sensasi renyahnya semakin terasa.

Perayaan Hari Kemerdekaan selalu terasa lebih hangat ketika ditemani hidangan yang dibuat dengan penuh semangat. Mulai dari mi goreng hingga mi berkuah, setiap menu bisa disesuaikan dengan selera keluarga maupun tamu yang datang.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Curated For You

Editorial Team

EditorAgsa Tian

Related Article