Kismis tentu sudah tak asing lagi bagi sebagiaj orang eksistensinya. Memang kismis merupakan olahan yang berasal dari anggur yang telah dikeringkan. Biasanya kismis memiliki sensasi rasa yang manis dan kecut dengan tekstur yang mengeriput.
Ternyata kismis tak hanya bisa kamu olah menjadi menu manis saja lho, melainkan juga menu savory atau gurih. Apa saja? Yuk, cari tahu.
Menu yang pertama untuk dapat dicicipi adalah olahan salad yang terbuat dari aneka sayuran juga potongan ayam di dalamnya. Uniknya lagi, menu salad ini menggunakan kismis sebagai pelengkap. Tak hanya itu, salad ini juga disajikan dengan irisan roti gandum agar lebih mengenyangkan.
Kamu lebih suka olahan nasi? Tentu saja bisa menjadi referensi menu untukmu karena olahan nasi yang satu ini menggunakan kismis sebagai bahannya. Tak hanya kismis, ada pula irisan kacang almond dan parutan wortel sebagai bahannya. Tentu akan memberikan sensasi rasa yang tak biasa.
Pilihan menu yang satu ini menggunakan ikan sebagai bahan utama. Irisan ikan ini diolah dengan cara dipanggang bersama saus khusus. Lezatnya lagi, tambahan kismis dan aneka kacang juga terdapat dalam satu porsi olahan ini. Kamu juga bisa menyajikannya bersama dengan omelette atau mashed potato.
Menu oatmeal sejatinya merupakan jenis olahan yang bisa kamu pilih cita rasanya, entah itu manis atau gurih. Untuk olahan oatmeal yang satu ini justru menggunakan oatmeal gurih dengan tambahan kismis yang kecut dan manis. Perpaduannya tentu akan menghasilkan sensasi rasa tak biasa.
Pilihan menu pasta yang satu ini sedikit berbeda karena menggunakan kismis sebagai bahan di dalamnya. Hal ini tentu saja unik karena biasanya pasta banyak menggunakan bahan-bahan seperti irisan daging. Selain kismis, ada pula tambahan kembang kol sebagai bahan di dalamnya.
Ternyata memang kismis tak hanya dijadikan bahan utama dalam pembuatan menu manis saja, melainkan jug meny savory. Bikin ngiler?