Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Mie Gacoan ala Rumahan yang Pedasnya Gila
ilustrasi mie gacoan (instagram.com/Amazingmalangeats)
Mie gacoan adalah variasi mie yang belakangan tengah viral di media sosial dengan sensasi rasanya yang pedas. Mie ini menggunakan banyak cabai rawit dan mirip seperti mie goreng pada umumnya. Namun, yang membedakan adalah topping ayam yang serupa bubuk koya.
Ternyata, mie gacoan ini cukup mudah untuk kamu buat sendiri di rumah, lho! Kamu hanya memerlukan beberapa bahan, seperti mie dan dada ayam fillet sebagai bahan utamanya.
Langsung saja, simak resep mie gacoan ala rumahan berikut ini, yuk!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
ilustrasi mie instan (pexels.com/Polina Tankilevitch)
Sebelum memasak, pastikan untuk menyiapkan sederet bahan dan bumbu yang akan dimasak, ya!
Bahan
- 2 bungkus mie instan
- 4 sendok makan minyak ayam
- 2 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
- 15 buah cabai rawit, sesuai selera
- 2 sendok makan bawang putih goreng, haluskan
Toping
- 100 gram dada fillet
- 2 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh kaldu jamur bubuk
- 1/4 sendok teh merica
- 1 cm jahe, cincang halus
2. Rebus mie hingga matang, lalu tiriskan
Editorial Team
EditorKidung Swara Mardika
EditorRetno Rahayu
Follow Us