10 Camilan Lokal dari Kacang Tanah yang Bikin Kamu Betah Ngemil
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kacang bawang adalah salah satu kreasi dari kacang tanah yang rasanya bikin setiap lidah betah mengunyah. Camilan lokal ini hanya membutuhkan irisan bawang putih saja pada saat menggoreng supaya memunculkan sensasi rasa gurih dan mempunyai aroma yang lebih mengguggah selera.
Selain kacang bawang, sepuluh camilan lokal berbahan dasar dari kacang tanah ini juga bisa bikin kamu betah ngemil. Ada kesukaanmu?
1. Kipang kacang atau enting-enting merupakan camilan terbuat dari gula karamel dan kacang tanah yang diendapkan sehingga bertekstur padat dan lengket saat dikunyah
2. Kacang sihobuk dari Tapanuli Utara. Camilan sekaligus oleh-oleh ini berupa kacang tanah yang melalui proses perendaman pada air terlebih dahulu sebelum disangrai
3. Berasal dari Martapura, kuliner satu ini berupa kacang goreng yang diguyur kuah dari gula merah. Emping menjadi pelengkap kenikmatan dari kacang begula
4. Kacang warna-warni ini bernama kacang goyang. Termasuk dalam camilan khas Manado, kacang goyang menyuguhkan cita rasa manis karena usai disangrai, kacang dibalut ke adonan gula
5. Kacang telur adalah camilan asal Makassar yang dibalur adonan tepung. Bercita rasa gurih, kacang telur enak juga dijadikan pelengkap saat menikmati semangkuk coto makassar
Baca Juga: 5 Menu Sarapan dari Selai Kacang, Nggak Harus Pakai Roti
Editor’s picks
6. Kacang disko cukup populer di Bali dan Makassar. Sebelum digoreng, kacang dibalur terlebih dahulu dengan adonan telur dan tepung
7. Sesuai dengan namanya, kacang ini umumnya dikemas pada wadah botol. Kacang botol sendiri populer di Kepulauan Kei, Maluku. Tanpa kulit, kacang botol menghadirkan beragam cita rasa
8. Ampyang kacang adalah salah satu camilan dari kacang tanah yang nama serta rasanya familiar di lidah. Camilan ini memadukan manisnya gula merah dengan renyahnya kacang dalam tekstur padat
9. Yang renyah-renyah emang bikin betah mengunyah! Sebab itu, peyek kacang jadi camilan tepat di segala waktu. Makanan ini terbuat dari tepung dan kacang yang digoreng dengan adonan tipis
10. Kacang rebus adalah salah satu cara menikmati kacang tanah yang simple tapi bikin ketagihan. Sederhana memang, tapi kacang rebus bisa memperbaiki mood para penikmatnya
Nah, itu tadi sepuluh camilan lokal terbuat dari kacang tanah yang bisa dijadikan inspirasi camilan di rumah.
Selama dikonsumsi sewajarnya, kacang tanah ternyata memiliki manfaat baik bagi tubuh seperti meminimalisir risiko jantung dan stroke. Jadi, masih mau menyia-nyiakan manfaat dari kacang tanah?
Baca Juga: 7 Kuliner Daerah Dilengkapi Taburan Kacang Goreng, Makin Bersensasi!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.