Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi cream soup (pexels.com/Shameel mukkath)

Cream soup merupakan salah satu hidangan yang cocok untuk disajikan saat berbuka puasa. Cream soup bisa menjadi hidangan pembuka, karena sifatnya yang tidak terlalu berat. 

Hidangan ini biasanya dicampur dengan berbagai jenis bahan sehingga memiliki warna yang bervariasi. Untuk mengolahnya pun sangat mudah. Dengan waktu singkat, kamu bisa menyajikan cream soup yang lezat.

Terdapat beragam jenis sayuran yang dapat dijadikan bahan dasar untuk membuat cream soup lezat nan bergizi. Lalu, sayuran apa saja yang enak untuk dibuat cream soup? Berikut sebelas di antaranya.

1. Saat diolah jadi cream soup, asparagus memberikan cita rasa sedikit manis dengan tekstur yang lembut

ilustrasi asparagus (pexels.com/Karolina Grabowska)

2. Dengan kandungan gizi yang kompleks, cream soup brokoli bisa menjadi hidangan yang menyehatkan bagi keluarga tercinta

ilustrasi brokoli (pexels.com/Polina Tankilevitch)

3. Cream soup jagung adalah hidangan klasik yang sering kita jumpai di berbagai restoran. Rasa jagung yang manis akan memberikan cita rasa khas

ilustrasi jagung (pexels.com/Joshimer Biñas)

4. Bayam adalah sayuran hijau dengan kandungan zat besi yang tinggi. Cream soup bayam bisa jadi alternatif buat anak-anak yang gak doyan sayuran

ilustrasi bayam segar (pexels.com/Eva Bronzini)

5. Dengan kandungan beragam vitamin, wortel juga menjadi salah satu sayuran yang tepat untuk dijadikan cream soup

ilustrasi wortel (pexels.com/mali maeder)

6. Tekstur labu yang lembut akan sangat mudah diolah menjadi cream soup. Hidangan klasik ini identik dengan warna kuning

ilustrasi labu (pexels.com/Nataliya VaitkevichO

7. Cream soup dari tomat memiliki cita rasa yang kompleks, manis, asam, dan gurih. Dengan tampilan warna merah, hidangan ini kian menarik

ilustrasi tomat (pexels.com/Pixabay)

8. Cream soup kentang yang dicampur dengan susu dan keju akan jadi hidangan yang sulit ditolak. Lembut dan hangatnya berpadu harmonis

ilustrasi potongan kentang (pexels.com/Nataliya Vaitkevich)

9. Jamur memiliki cita rasa yang gurih saat diolah menjadi masakan. Sudah tentu cream soup jamur akan menjadi hidangan yang istimewa

ilustrasi jamur (pexels.com/Polina Tankilevitch)

10. Pilihlah kacang polong yang fresh untuk diolah menjadi cream soup. Kandungan mineralnya memberikan energi setelah seharian berpuasa

ilustrasi kacang polong (pexels.com/SAURABH WASAIKAR)

11. Cream soup kacang merah adalah salah satu comfort food. Saat cuaca hujan, hidangan ini bisa disajikan untuk menghangatkan tubuh

ilustrasi kacang merah (pexels.com/Markus Winkler)

Pilihlah salah satu jenis sayuran favoritmu untuk diolah menjadi cream soup. Kemudian, campurkan dengan berbagai bumbu dan rempah sesuai selera. Jangan lupa tambahkan topping parutan keju ataupun crouton, agar teksturnya makin kompleks dan nikmat.  Hidangkan cream soup selagi hangat, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team