Diabetes memang bukan penyakit yang bisa disembuhkan secara total. Karenanya, hal terbaik yang bisa kamu lakukan adalah mengambil tindakan untuk mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2.
Mayoritas risiko diabetes sebenarnya bersifat genetik, tetapi pola makan yang sehat dapat menurunkan risiko diabetes. Berikut adalah makanan yang bisa kamu makan setiap hari untuk mengurangi risiko diabetes.
Brokoli termasuk salah satu sayuran tersehat yang dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2. Brokoli dan sayuran kucifer lainnya, seperti kubis brussel, kubis, dan kembang kol, merupakan sumber serat, vitamin A dan C, dan kalium, menurut Linus Pauling Institute.
Menurut beberapa orang, brokoli memiliki rasa pahit, tetapi kamu bisa memasaknya lebih lama untuk mengurangi rasa pahit tersebut.
Blueberry termasuk salah satu superfood karena manfaat dan nutrisi yang dikandungnya. Individu yang makan banyak blueberry terbukti memiliki risiko diabetes yang lebih rendah.
Dalam penelitian yang diterbitkan di British Medical Journal, blueberry, anggur, apel, pir, persik, plum, dan aprikot dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah. Nutrisi dalam buah-buahan ini, termasuk serat, vitamin A, vitamin C, kalium, dan antioksidan bersama-sama dapat melindungi dari penyakit jantung dan Alzheimer bersama dengan diabetes.
Pilih buah segar atau buah beku tanpa pemanis, karena konsumsi jus buah yang tinggi sebenarnya dapat meningkatkan risiko diabetes.
Greek yogurt memiliki banyak manfaat, termasuk untuk mencegah diabetes, menurut The American Journal of Clinical Nutrition. Yogurt tinggi akan kalsium dan protein berkualitas tinggi.
Yogurt dengan kultur aktif juga mengandung probiotik, yang mendukung keseimbangan bakteri yang sehat di usus. Meskipun banyak orang perlu menghindari produk susu karena intoleransi laktosa, tapi ternyata beberapa orang dapat mengonsumsi sedikit yogurt.
Cobalah greek yogurt untuk memulai karena mengandung lebih sedikit laktosa. Pilih yogurt tanpa rasa untuk menghindari gula tambahan atau pemanis buatan, dan cari yogurt tanpa lemak untuk menekan kalori.
Meningkatnya gula darah secara terus menerus merupakan salah satu faktor risiko diabetes. Semakin banyak kamu menyantap karbohidrat olahan, maka gula darah akan semakin tidak stabil.
Untuk mengekang keinginan makan karbohidrat, kamu bisa ngemil makanan tinggi protein dan lemak, seperti kacang-kacangan untuk membuat kamu kenyang lebih lama hingga tiba waktu makan.
Selain itu, menurut temuan dalam jurnal PLoS One, kacang-kacangan memiliki kandungan lemak tak jenuh ganda yang tinggi yang telah dikaitkan dengan perlambatan perkembangan diabetes tipe 2.
Satu cangkir oatmeal mengandung sekitar empat gram serat. Artinya, menikmati semangkuk oatmeal untuk sarapan akan membuat kamu kenyang dalam waktu yang lama, bahkan mungkin mencegah kamu ngemil sebelum makan siang.
Dijelaskan dalam laman Eating Well, individu yang makan lebih dari 26 gram serat sehari mengalami penurunan kemungkinan terkena diabetes tipe 2 sebesar 18 persen, dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi serat kurang dari 19 gram setiap hari. Serat dapat menstabilkan glukosa darah sehingga mengurangi risiko terkena diabetes.
Selain menurunkan risiko terkena diabetes, banyaknya nutrisi dari makanan di atas bermanfaat untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan. Coba konsumsi, yuk!