5 Tips Membuat Corn Ribs untuk Camilan Santai di Rumah, Yummy!
Corn ribs adalah salah satu camilan unik yang dibuat dari potongan jagung dengan bonggolnya. Setelah dipotong, nantinya jagung akan diolah dengan cara digoreng, dipanggang, ataupun dibakar bersama bumbu khas untuk menciptakan tekstur dan rasa menarik.
Kepopuleran corn ribs sangat menarik perhatian sehingga tidak heran jika banyak orang yang menginginkan sajian tersebut di rumah. Jika kamu ingin membuat corn ribs dan supaya hasilnya jadi lebih istimewa, berikut ini terdapat lima tips membuat olahan jagung ini.
1. Pilih jagung segar yang belum terlalu tua
Untuk mendapatkan olahan corn ribs yang nikmat, kamu perlu memperhatikan kualitas jagung yang dibeli. Dalam hal ini, sebaiknya pilih jagung manis yang masih dalam kondisi segar tapi tidak tua. Sebab jika memilih jagung yang terlalu tua, biasanya akan memiliki tekstur yang cukup keras.
Saat dipotong, jagung yang terlalu tua akan sulit dibelah. Selain itu, rasanya juga terlalu keras ketika proses memasak selesai. Makanya, sangat disarankan untuk memilih jagung yang tepat agar menghasilkan sajian corn ribs menggugah selera.