5 Tips Membuat Milkshake yang Sehat, Pilih Bahan Berkualitas!
Milkshake merupakan salah satu sajian minuman lezat yang umumnya terbuat dari susu atau pun yoghurt sebagai bahan utama. Biasanya proses pembuatan milkshake ini bisa dicampurkan dengan berbagai bahan-bahan, seperti buah-buahan, coklat, vanila, dan lain sebagainya.
Jika kamu menganggap bahwa pilihan menu milkshake biasanya hanya tinggi kalori saja, namun ternyata anggapan tersebut justru keliru. Kamu tetap bisa membuat milkshake yang sehat dan cocok dijadikan sebagai pilihan alternatif untuk diet dengan beberapa tips berikut ini.
1. Menggunakan susu rendah lemak
Kunci penting yang memang perlu kamu perhatikan dalam membuat milkshake yang sehat adalah dengan memilih susu yang tepat. Ada beragam pilihan susu yang sebetulnya dapat kamu sesuaikan dengan kebutuhan, namun jika memang ingin milkshake yang sehat sudah tentu harus memilih susu yang rendah lemak atau alternatif susu nabati.
Biasanya susu yang rendah lemak memiliki pilihan yang cukup beragam, seperti susu almond, susu oat, susu kedelai, dan lain sebagainya. Jika memang kamu menggunakan susu yang rendah lemak, maka akan secara otomatis memberikan kandungan yang rendah kalori, serta menawarkan berbagai kandungan vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
2. Menambahkan buah segar
Membuat milkshake sudah tentu dapat menggunakan berbagai bahan-bahan yang segar, termasuk buah-buahan. Pemilihan buah-buahan ini dapat disesuaikan dengan preferensi masing-masing karena kamu juga bisa mencampurkan beberapa buah-buahan untuk milkshake buatanmu.
Biasanya ada beberapa pilihan buah, seperti pisang, blueberry, strawberry, mangga, dan lain sebagainya yang digunakan untuk membuat milkshake tersebut. Penambahan buah-buahan segar tentu dapat memberikan konsistensi dan cita rasa tersendiri, serta membuat sajian milkshake tersebut jadi semakin sehat untuk dikonsumsi.
3. Selalu menggunakan pemanis alami
Minuman seperti milkshake memang biasanya sangat identik dengan cita rasa yang manis. Tidak heran apabila kamu harus benar-benar cermat dalam memilih pemanis yang tepat untuk ngecek buatanmu agar tidak sampai terasa hambar pada saat dikonsumsi nanti.
Kika memang kamu ingin membuat milkshake yang sehat, maka usahakan untuk menggunakan pemanis alami, seperti sirup maple, madu, kurma, atau pun pemanis dari buah-buahan yang digunakan. Kamu harus menghindari penggunaan gula atau pun sirup berlebih karena akan membuat milkshake tersebut jadi kurang sehat saat disajikan.
4. Tambahkan bahan yang kaya serat
Bukan hanya menambahkan buah-buahan segar saja, sebetulnya kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan yang kaya akan serat dan protein. Memang ada beragam bahan-bahan yang dapat kamu gunakan, seperti misalnya dengan menggunakan oatmeal, biji chia, protein powder, yoghurt, dan lain sebagainya.
Penambahan bahan-bahan yang kaya serat sudah tentu akan semakin menambah nutrisi baik dari milkshake yang kamu buat. Apalagi jika memang kamu membuat milkshake tersebut untuk kebutuhan diet, sehingga tentu menjadi pilihan bagus untuk menjaga berst tubuh tetap ideal.
5. Pilih yogurt beku atau es batu
Milkshake memang biasanya paling segar apabila disajikan ketika dingin, sehingga memberikan sensasi cita rasa tersendiri pada saat disajikan. Beberapa orang justru memilih untuk menyajikan milkshake dengan menggunakan es krim, namun sebetulnya pilihan tersebut akan membuat milkshake yang dibuat jadi kurang sehat untuk disajikan.
Mungkin akan jauh lebih baik jika kamu dapat mengganti penggunaan es krim dengan yoghurt beku atau pun es batu. Selain dapat memberikan sensasi dingin dan segar pada saat disajikan, namun juga dapat memberikan tekstur yang creamy dan lezat untuk dinikmati.
Setidaknya jika kau mengikuti tips-tips di atas maka kamu jadi bisa membuat milkshake dengan cita rasa yang tidak kalah lezat dan sehat. kamu bisa menggunakan milkshake tersebut sebagai pilihan untuk diet andalan. Yuk, coba buat milkshake sehat di rumah!
