Inovasi dunia kuliner seakan tidak pernah berhenti. Semakin anti-mainstream maka semakin membuat penasaran dan dicari. Mulai doritos rasa wasabi, Kitkat rasa cabai, hingga Oreo dengan mystery flavor.
Tak mau ketinggalan, merk minuman karbonasi ternama di dunia, Pepsi baru-baru ini juga merilis rasa baru lho. Inovasi kali ini adalah soda rasa salted caramel. Hmm, seperti apa ya rasanya?
Pada 3 November lalu, secara resmi Pepsi mengeluarkan soda dengan inovasi rasa salted caramel. Perpaduan manis dan gurih ini dianggap salah satu inovasi nyeleneh yang belum pernah ada dalam sejarang minuman bersoda. Pihak Pepsi menjelaskan tentang inovasinya, bahwa konsumen akan merasakan kesegaran cola di awal dan diakhiri dengan sentuhan karamel yang enak.
Oleh karena itu, tak perlu khawatir akan inovasi rasa yang disajikan. Dikutip dari today.com, Chad Stubbs, Wakil Presiden Pemasaran Pepsi mengatakan salted caramel dipilih karena rasanya yang populer dan mudah ditemukan saat musim liburan. Salted caramel sendiri dianggap paling cocok karena telah digunakan hampir seluruh jenis makanan.
Pada 6 November kemarin, warga Amerika Serikat menjadi yang pertama untuk dapat mencicipi produk terbaru dari Pepsi. Walaupun rasa salted caramel tidak terlalu kuat karena sentuhan soda yang mendominasi, namun tetap terasa dan menyegarkan.
Pada sesapan pertama, banyak warga Amerika Serikat yang mengatakan bahwa rasanya sama seperti Pepsi sebelumnya. Soal rasa gurihnya salted caramel hampir tidak dirasakan, hanya saja ada rasa manis yang berbeda dibandingkan produk Pepsi sebelumnya. Di Amerika Serikat sendiri, produk Pepsi Salted Caramel telah dijual umum dan dibanderol dengan HET (harga eceran tertinggi) 1,99 poundsterling atau setara dengan 25 ribu rupiah.
Kira-kira kapan, ya masuk ke Indonesia?