10 Kuliner di Pulau Jawa Ini Alkuturasi dari Budaya Tiongkok, Sedap!
Siapa sih yang enggak kenal soto dan bakso? Dua makanan berkuah yang mudah sekali dijumpai hampir di setiap sudut kota, ini ternyata merupakan kuliner hasil alkuturasi dari budaya Tiongkok lho!
Jangan cuma tahu soto dan bakso saja! Sepuluh kuliner yang ada di Pulau Jawa berikut ini juga masuk dalam daftar makanan hasil alkuturasi budaya Tiongkok. Sudah tahu?
1. Masuk dalam kategori kuliner langka. Sayur babanci merupakan kuliner khas Betawi dari daging sapi yang diracik dengan beragam rempah
2. Rebung, daging, hingga sayuran, isian yang umumnya melengkapi kenikmatan dari lumpia khas Semarang
3. Bakso tahu goreng atau batagor, enak banget dijadikan camilan kala santai. Apalagi jika guyuran bumbu kacangnya lumayan banyak
4. Timlo mempunyai isi terdiri dari sosis, suwiran daging ayam, ampela ayam, dan telur pindang. Kuliner ini mudah dijumpai di Solo
5. Tauwa terbuat dari sari kedelai. Makanan ringan ini memiliki kuah pedas berasal dari jahe. Tauwa enak banget dinikmati saat hujan, lho!
6. Dilengkapi dengan saus, chakwe ialah roti goreng yang memiliki rasa gurih serta berukuran panjang
7. Bila musim hujan tiba, bukan hanya bakso yang jadi primadona. Ada bakmi yang diburu setiap orang untuk menghangatkan sekaligus mengenyangkan perut
8. Meski nasi goreng kini bermetamorfosis menjadi beragam isi dan rasa. Nasi goreng termasuk makanan alkuturasi budaya Tiongkok
9. Tidak hanya berisi dumpling yang umumnya terbuat dari ikan tenggiri. Siomay dilengkapi pula oleh tahu goreng, tahu kukus, kol, pare, dan kentang
10. Tahu takwa yang terkenal sebagai kuliner dan oleh-oleh khas Kediri, ternyata makanan alkuturasi dari budaya Tiongkok lho!
Itulah tadi sepuluh kuliner hasil alkuturasi budaya Tiongkok yang ada di Pulau Jawa. Kalian yang berasal atau tinggal di Pulau Jawa, ada lagikah kuliner alkuturasi budaya Tiongkok yang diketahui? Yuk, sharing informasi tambahan di kolom komentar ya!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
