10 Macam Food Prep Berbahan Tahu Putih, Variasinya Banyak
Tahu putih termasuk salah satu bahan masak yang paling sering dikonsumsi di Indonesia. Bahan ini juga senantiasa ditemukan dengan harga bersaing tapi masih relatif terjangkau. Berbeda dengan beberapa tahu lainnya, tahu putih memiliki rasa yang agak hambar tetapi bisa diolah menjadi macam-macam makanan. Fleksibilitas itulah yang membuat tahu putih menjadi kegemaran banyak orang.
Di samping itu, tahu putih juga bisa kamu jadikan bahan food preparation atau food prep. Ini adalah kegiatan mempersiapkan suatu bahan masak agar tidak bingung lagi hendak diolah menjadi masakan apa. Biar lebih praktis, berikut ini ada sepuluh macam food prep berbahan tahu putih yang bisa kamu persiapkan supaya minggu ini tahu tersaji dalam berbagai santapan sedap.
1. Tahu goreng bawang putih bisa disiapkan dengan mencampur bawang putih halus, penyedap, dan air. Rendam tahu dan simpan di kulkas
2. Tahu cabe garam bisa jadi lauk atau camilan. Tahu putih bisa dipotong kecil lalu simpan dalam wadah. Baluri tepung saat akan digoreng
3. Miso soup bisa dibuat memakai tahu putih. Tinggal potong tahu sesuai selera dan rendam di air. Letakkan wadahnya dalam kulkas
4. Tumis tahu tauge cukup simpel dijadikan food prep. Tahu bisa dipotong dan direndam dalam wadah. Lalu bumbui saat hendak dimasak
5. Tumis tahu daging bisa dibuat pakai tahu sutera atau tahu putih. Cukup simpan tahu dan air di dalam wadah sampai bahan siap digunakan
6. Martabak tahu bisa dibuat dengan cara menumis tahu halus dengan aneka bumbu lalu letakkan ke dalam kulit lumpia. Simpan di kulkas sampai siap digoreng
7. Tahu kecap jadi masakan praktis untuk food prep. Ia bisa dimasak bersama tambahan tempe atau telur biar tambah kenyang
8. Nugget tahu dapat dibuat dengan cara mengukus tahu, telur, wortel, tepung, dan bumbu. Potong dan baluri tepung roti, lalu simpan di kulkas
9. Tahu telur kukus adalah makanan yang cocok disantap tanpa nasi. Tahu putih bisa disimpan dalam kulkas dan campur bumbu saat dimasak
10. Tahu goreng tepung bisa dibuat food prep dengan cara memotong tahu dan merendamnya di air dan penyedap. Saat siap masak tinggal celup ke tepung basah
Tahu putih terkenal karena mudah diolah menjadi macam-macam makanan, misalnya dengan memperhatikan sepuluh menu food prep berbahan tahu putih seperti penjelasan di atas. Kamu bisa mengolahnya dengan cara digoreng sampai dikukus agar tidak bosan.
Selain itu, tahu putih juga menjadi salah satu bahan yang rentan rusak. Makanya sebaiknya bahan ini dibeli dengan kualitas paling segar dan jangan terlalu lama disimpan di dalam kulkas karena bisa rusak dan berbau.
