10 Macam Isian untuk Membuat Es Teler, Teman Berbuka yang Legit!
Kalau lihat buah-buahan segar rasanya tangan gatal untuk mengolahnya jadi sajian segar. Apalagi di bulan Ramadan ini biasanya orang-orang sering berkreasi dengan membuat takjil rumahan biar waktu berbuka tambah semangat. Dari aneka macam sajian yang ada, es teler tampaknya masih begitu digemari.
Ini adalah kreasi sajian yang dibuat dari potongan buah segar dengan campuran santan, kental manis, dan terkadang ditambah es batu biar tambah dingin. Bukan cuma cara membuatnya yang sering disorot, melainkan perpaduan isiannya pun selalu jadi acuan. Makanya, di bawah ini ada sepuluh macam isian es teler yang bisa kamu modif sesuai selera.
1. Buah nangka adalah bagian penting dari isian es teler. Buah ini akan menambah rasa manis dan tekstur yang lebih berwarna pada sajian tersebut
2. Tambahkan alpukat dalam es teler untuk menambah sensasi creamy dan manis. Pilih buah yang masih bagus biar rasanya makin legit
3. Biar tambah segar, jangan lupa masukkan daging kelapa muda. Keberadannya bikin es teler tambah wangi, segar, dan terasa gurih
4. Biji selasih cocok sekali ditambahkan ke dalam isian es teler. Keberadaannya bisa menambah tekstur dan memperkaya tekstur sajian
5. Buah durian juga bisa ditambahkan ke dalam es teler, lho. Bahan ini akan menambah daya pikat sajian agar terasa legit, creamy, dan harum
6. Kalau punya stok cincau di rumah, bahan tersebut cocok dijadikan isian es teler. Rasanya jadi meriah, berwarna, dan kaya tekstur
7. Selain menambah tekstur dan visual, keberadaan sagu mutiara juga bisa memberi rasa maksimal pada olahan es teler, lho
8. Nata de coco adalah jelly kenyal yang bisa menambah tekstur pada es teler. Cocok banget digabungkan bersama buah-buahan yang lembut
9. Kalau ingin rasa yang lebih segar dan lembut, tapai adalah pilihannya. Bahan ini sukses membuat es teler tampil lebih menarik
10. Untuk memperkaya rasa dan tekstur es teler, kamu bisa memasukkan parutan keju, lho. Bahan ini sukses menambah warna gurih pada sajian
Es teler sering dinikmati sebagai sajian menyegarkan yang cocok dinikmati untuk berbuka. Perpaduan sepuluh isian di atas juga bisa kamu modifikasi sesuai selera untuk mendapatkan kombinasi rasa manis, gurih, dan segar yang memikat. Dengan begitu, takjil ala rumahan pun semakin meriah dan berwarna.
