5 Bubur Ayam Enak di Bandung, Sarapan Favorit Warga Lokal
Dengan berbagai pilihan kulinernya, Bandung selalu berhasil menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi siapa saja yang berkunjung. Selain terkenal dengan jajanan aci-acian dan batagor, Bandung juga memiliki bubur ayam yang luar biasa enaknya.
Sebelum beraktivitas, kamu bisa mencoba salah satu dari lima tempat makan bubur enak di Bandung ini untuk sarapan yang memuaskan. Mereka bukan hanya favorit warga Bandung, tapi juga menjadi incaran wisatawan. Cek di sini untuk tahu info lengkapnya!
1. Toko Bubur DPR (Dibawah Pohon Rindang)
Mau coba bubur ala Kanton yang lagi hype di Bandung? Melipir saja ke Toko Bubur DPR (Dibawah Pohon Rindang). Tempat ini ideal untuk sarapan pagi sebelum memulai rutinitas harian. Mereka menawarkan lebih dari sekadar bubur Kanton, yaitu suasana santai di bawah naungan pohon rindang yang bikin pengunjung nyaman.
Tersedia berbagai pilihan bubur Kanton. Ada bubur ayam gunting, udang, saikoro, jamur, dan polos. Semuanya bisa diberi topping premium sesuai selera seperti bone marrow, onsen egg, telur asin bakar, sate kulit, sate telur puyuh, sate usus, ceker lada hitam, dan pangsit goreng. Buburnya memiliki konsistensi yang agak encer, tapi tetap menawarkan rasa kaldu yang gurih dan nikmat.
Tambahkan daun ketumbar atau wansui jika ingin menikmati rasa yang lebih segar dan aromatik. Tambahkan juga chili oil jika suka pedas dan minyak bawang jika ingin menambah dimensi rasa. Dari shumai ayam, hakau, hingga bakpau telur asin, bisa menjadi pasangan sempurna untuk bubur. Jika tempat ini terlalu ramai di pagi hari, kamu bisa datang di sore hari sebagai alternatif.
Lokasi: Jalan Brigadir Jenderal Katamso Nomor 66, Supratman, Bandung
Jam operasional: setiap hari, pukul 06.00 - 11.00 WIB dan 16.00 - 22.00 WIB
Telepon: 0817-6968-707
Harga: mulai dari Rp20.000
2. Bubur Ayam Kang Dedi
Masih mencari tempat sarapan di Bandung? Bubur Ayam Kang Dedi yang berada di pinggir Jalan Sudirman, bisa jadi pilihan yang tepat. Kamu bisa memilih dari tiga ukuran porsi bubur, yakni setengah porsi, porsi biasa, atau spesial. Kalau kamu tidak terlalu banyak makan, lebih baik pesan setengah porsi dulu, karena porsinya lumayan banyak dan bisa ditambah jika belum kenyang.
Buburnya sendiri sudah sangat enak dengan suwiran ayam, cakwe, taburan daun bawang, dan bawang goreng. Jika ingin menambahkan topping, kamu bisa memilih ati ampela atau telur untuk menambah rasa. Berhati-hatilah saat menambahkan sambal, karena meskipun sedikit, rasanya sudah sangat pedas. Disarankan datang lebih awal, sekitar jam 6 pagi, karena tempat ini cepat penuh dan antrian bisa panjang di siang hari.
Lokasi: Jalan Jend. Sudirman, Astanaanyar, Bandung, Jawa Barat
Jam operasional: setiap hari, pukul 05.30 - 12.00 WIB
Telepon: 0813-6774-2638
Harga: mulai dari Rp20.000
3. Bubur Ayam Alkateri
Di kawasan Braga, Bubur Ayam Alkateri yang berada di depan Warung Kopi Purnama, menjadi destinasi sarapan yang sangat digemari warga Bandung. Bisnis kuliner yang sudah berdiri sejak 1987 ini dijual dengan cara sederhana, menggunakan gerobak di pinggir jalan.
Bubur jadul ini mungkin terlihat sederhana, tapi racikan bumbunya sangat lezat dan terbukti membuat banyak orang rela mengantre untuk mencicipinya.
Bubur ini dimasak dengan cara tradisional menggunakan arang yang memberikan rasa khas dan autentik. Formula bubur ayam ini tidak pernah berubah, selalu disajikan dengan ayam suwir, ampela, telur, emping, dan kerupuk. Bubur ayam yang disajikan dalam satu porsi cukup untuk memuaskan rasa lapar. Yuk, cobain!
Lokasi: Jalan Alkateri Nomor 7, Braga, Bandung, Jawa Barat
Jam operasional: setiap hari, pukul 06.00 - 11.00 WIB
Harga: mulai dari Rp25.000
4. Bubur Ayam Sangkuriang Dago
Habis gowes pagi dan butuh sarapan hangat? Coba kunjungi Bubur Ayam Sangkuriang Dago di kawasan Dago. Kamu tidak akan kesulitan menemukannya, karena berada di depan Polsek Coblong dan terlihat jelas dari jalan. Ciri khas bubur di sini adalah bubur kampung dengan kuah kuning yang gurih dan lezat.
Bubur di sini disajikan dengan isian yang komplit, termasuk suwiran ayam, cakue, telur rebus, kacang, tauge, bawang goreng, seledri, dan krupuk. Porsinya cukup untuk mengenyangkan. Kamu juga bisa menambahkan sate telur, ati ampela, atau sate lainnya untuk menambah kelezatan bubur. Jika kamu suka bubur ayam dengan kuah kuning, Bubur Ayam Sangkuriang Dago wajib kamu coba!
Lokasi: Jalan Sangkuriang, Dago, Bandung, Jawa Barat
Jam operasional: setiap hari, pukul 06.00 - 11.00 WIB
Telepon: 0896-5838-8291
Harga: mulai dari Rp15.000
5. Bubur Ayam Anggrek Kang Mun
Pilihan sarapan enak lainnya di Bandung yang patut dicoba adalah Bubur Ayam Anggrek Kang Mun. Siapkan kesabaranmu, karena kedai bubur ini biasanya dipenuhi kerumunan yang mengular setiap hari. Tersedia bubur biasa, bubur spesial, bubur telur, dan bubur ati ampela. Yang banyak dipesan pelanggan adalah bubur biasa dan bubur spesial.
Bubur biasa memiliki topping standar seperti cakue, suwiran ayam, kacang, daun bawang, dan kerupuk. Sedangkan bubur spesial menawarkan tambahan telur dan ati ampela untuk rasa yang lebih kaya. Bubur yang disajikan memiliki karakter gurih dan kental, sehingga sangat efektif untuk membuat perutmu kenyang lebih lama. Agar semakin nikmat, kamu bisa meminta telur ayam kampung mentah untuk dicampur langsung dengan bubur panas.
Lokasi: Jalan Anggrek Nomor 38, Cihapit, Bandung, Jawa Barat
Jam operasional: setiap hari, pukul 06.00 - 11.00 WIB
Telepon: 0878-2135-3577
Harga: mulai dari Rp15.000
Bubur ayam adalah menu sarapan andalan yang selalu pas untuk memulai hari dengan rasa gurih dan hangat. Ditambah topping yang lezat, bubur ayam jadi makin nikmat. Yuk, sarapan bubur di Bandung!