5 Inovasi Kue Kentang Keju yang Yummy Maksimal, Sayang Dilewatkan!
Keju dan kentang menjadi dua bahan yang saling melengkapi di dalam aneka olahan asin, untuk membuat makanan jadi terasa lebih gurih dan nikmat. Namun siapa yang menyangka, rupanya dua bahan ini juga bisa diwujudkan dalam olahan manis berbentuk kue yang tidak kalah sedap.
Buat kamu yang merupakan pecinta aneka makanan lembut bercita rasa kentang dan keju, maka lima olahan berikut ini tidak boleh untuk dilewatkan. Sebab siapa tahu kudapan bisa menjadi inspirasi kue-kue terbaru di rumah.
1. Cake kentang keju
Bikin cake dengan cita rasa keju pasti sudah sangat biasa, namun bagaimana jika olahan ini digabungkan bersama kentang untuk menghasilkan kombinasi kue yang lembut dan bertekstur? Selain itu, bahan yang digunakan pun cukup sederhana sehingga bisa kamu buat kapanpun dan dimanapun.
Untuk mempermudah pengolahan makanan, kentang ada baiknya perlu direbus secara terpisah kemudian haluskan dengan seksama. Siapkan parutan cheddar yang nantinya akan dicampur bersama tepung, mentega, telur, pemanis dan juga macam-macam bahan yang diperlukan untuk dimasak bersama.
2. Cake bola kentang keju
Kalau kue yang satu ini pasti sudah tidak asing di mulut kalian, karena menjadi salah satu sajian ringan yang paling disukai oleh berbagai lapisan masyarakat. Bentuknya menyerupai bola-bola, dengan bagian luar yang disisipi menggunakan breadcrumb, sehingga ada sensasi kriuk ketika dikunyah.
Seperti olahan sebelumnya, kentang harus direbus terlebih dahulu agar lebih mudah untuk dicampur dengan bahan-bahan lain. Selain itu, nantinya kamu bisa menyisipkan keju yang mudah meleleh ke dalamnya.
3. Donat kentang keju
Tak dapat dipungkiri bahwa donat kentang menjadi kudapan yang bisa diterima oleh berbagai kalangan, karena rasanya yang nikmat dan juga memiliki tekstur luar biasa. Hidangan ini sangat empuk dengan macam-macam variasi topping maupun isian yang membuatnya jadi semakin nikmat.
Pada proses pengolahan donat kentang pun, bahan tersebut harus direbus terlebih dahulu dan dilumatkan sebelum dicampur bersama adonan utama. Nantinya kamu bisa menambahkan keju parut ke dalam adonan maupun topping, untuk menambah rasa gurih terhadap sajian kue yang satu ini.
4. Kue lumpur kentang keju
Kue lumpur adalah sajian tradisional Indonesia yang sangat-sangat lumer di mulut ketika disantap selagi masih hangat. Oleh sebab itu, tidak heran bila makanan ini masih sangat digemari oleh berbagai masyarakat yang mengidamkan makanan manis yang begitu berbeda.
Untuk membuat kue lumpur yang terasa spesial dan kekinian, tentunya diperlukan bahan-bahan berbeda yang dimasukkan ke dalam adonan utama.Tak perlu jauh-jauh, pemakaian kentang dan keju cheddar pun sudah cukup mengubah rasa dari sajian ini jadi berkali-kali lipat terasa semakin yummy.
5. Kue kering kentang keju
Kemudian ternyata inspirasi pengolahan kentang dan keju pun tidak cuma bisa diwujudkan dalam kue-kue lembut, melainkan cocok untuk proses pengolahan kuker alias kue kering. Jadi sajian ini sangat cocok untuk di masak saat ada hari-hari penting, maupun sebagai ide bisnis terbaru.
Gabungan antara kentang dan keju yang dimasukkan ke dalam adonan utama, akan menambah sensasi rasa gurih pada hidangan tersebut, sehingga pengalaman menikmati kuker pun akan demakin berbeda.
Rasa sedap pada olahan kentang dan keju membuat siapapun terkesima untuk mencobanya, apalagi karena bahan-bahan ini dapat dijadikan komposisi dalam pembuatan kue, seperti yang tertera pada lima pilihan di atas. Yuk, coba!
