Singapura layak disebut sebagai negara next level di Asia Tenggara. Meski luasnya tak seluas Indonesia atau negara lainnya, tapi kemajuan teknologi dan perputaran ekonominya patut diacungi jempol. Gak heran kalau banyak kafe merek mewah di Singapura.
Kafe bukan sebarang kafe karena kafe ini dimiliki oleh merek mewah, seperti fashion house. Nah, kafe-kafe ini merupakan bagian dari tren merek mewah yang sedang berkembang yang merambah industri kuliner. Kira-kira, ada merek apa saja ya?
Siapa sih yang gak kenal dengan merek kenamaan, Prada? Cafe Prada ini baru buka di butik Prada ION Orchard yang beberapa saat lalu selesai direnovasi. Kemewahan jelas tampak, mulai dari warna hijau di dinding, sofa dan kursi berbahan beludru, dan lantai kotak-kotak hitam-putih yang menggambarkan lantai butik Prada pertama, yang dibuka pada tahun 1913 di Galleria Vittorio Emanuele II di Milan.
Alat makannya pun menggunakan merek Prada asli yang sengaja digunakan agar menambah kesan ekslusif. Di Cafe Prada pertama di Asia Tenggara ini mereka gak cuma menyediakan kopi, tapi juga menu sarapan bahkan brunch. Soal harga, hidangannya dijual berkisar $24.
Alamat: 2 Orchard Turn, #02-15 ION Orchard, Singapura
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 11.00-19.00
Gak cuma brand pakaian saja yang melirik bisnis FnB, Audemars Piguet (AP) atau yang kita ketahui sebagai merek jam tangan highend pun tergiur. Baru-baru ini mereka merilis cafe pertama mereka di Singapura yang letaknya di Raffles Hotel Bar & Billiard Room. Bekerja sama dengan Burnt Ends, salah satu restoran terkenal, membuat mereka memiliki menu lengkap buat disajikan.
Bicara soal menu, mereka didominasi oleh masakan khas Swiss klasik yang tetap mendapat sentuhan modern. Misalnya ingin makan berat, bisa pilih Short Rib Raclette Pie sebagai menu yang direkomendasikan. Dan tak ketinggalan, Audemars Piguet Cafe turut menyediakan beberapa makanan manis dan kue yang tak kalah menggoda.
Alamat: 1 Beach Road Raffles Hotel Singapore Bar and Billiard Room, Singapura
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 11.00-20.00
Kata siapa kalau mampir ke kafe merek mewah di Singapura itu selalu mahal? Rugi nih kalau gak mengunjungi Coach Cafe Singapura yang terletak di kawasan China Town yang ternyata adalah Coach Cafe pertama di dunia. Meski berasal dari brand mewah, tapi harganya masih sangat affordable, lho.
Dengan mulai $10 saja, kamu sudah bisa merasakan nongkrong di kafe mewah. Menu populernya adalah classic pancake serta all american cheeseburger yang mengenyangkan. Selain kafe, ada store khusus Coach Vintage dengan produk langka dan instalasi art yang estetik.
Alamat: 05 Keong Saik Road, Singapura 089113
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 09.30-17.00
Buka tahun 2023 silam, Marimekko Cafe jadi salah satu kafe estetik di Singapura yang layak dikunjungi. Cafe ini adalah milik Marimekko, perusahaan fashion asal Finlandia yang terkenal dengan produknya yang warna-warni. Begitu juga dengan kafenya yang dirancang sesuai ciri khas sang brand.
Kafe Marimekko berlokasi di Basement One, pusat perbelanjaan Orchard. Setiap sudutnya bergaya dan terang, cocok buat berfoto atau membuat konten mukbang. Kamu dapat memilih Mango Mousse Cake atau Lemon Meringue Tart yang segar di mulut sekaligus memberi tampilan menggemaskan di layar media sosialmu.
Alamat: 2 Orchard Turn, B1-12A, ION Orchard, Singapura
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 10.00-22.00
Jangan mengaku penggemar Ralph Lauren kalau belum pernah mampir di salah satu Ralph’s Coffee. Saat pembukaan di 2023 bertempat di Marina Bay Sands lalu, cafe ini langsung mendapat sorotan. Bahkan kini, sudah punya dua cabang di Singapura, terbaru di Shaw House di Orchard.
Buat penikmat kopi, kepunyaan Ralph's Coffee termasuk yang kuat. Dalam laman resminya dituliskan kalau mereka menyajikan biji kopi yang ditanam secara organik dari Amerika Tengah, Amerika Selatan, dan Afrika, serta dipanggang dan dikemas di Philadelphia oleh La Colombe. Jangan lewatkan juga chocolate cake ala Ralph yang populer itu, cocok buat penikmat dessert.
Alamat: 2 Bayfront Ave, #01-72 The Shoppes at Marina Bay Sands, Singapura
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 10.00-22.00
Kafe merek mewah di Singapura memberi warna baru dalam industri kuliner. Apalagi saat ini di Indonesia, deretan kafe tersebut belum tersedia. Jadi, tak ada salahnya kan buat menyempatkan mampir dan merasakan senikmat apa sih hidangan dari brand mahal saat di Singapura?