Dessert merupakan makanan penutup yang identik dengan cita rasanya yang manis. Rata-rata menu dessert merupakan olahan kue ataupun es krim yang biasa disantap setelah hidangan utama. Beragam menu matcha biasanya identik dengan sensasi rasa sedikit pahit dan warna hijaunya.
Lalu, menu dessert apa saja yang menyuguhkan rasa matcha yang tak biasa? Yuk simak.
Pernah kah kamu melihat tampilan puding cokelat berwarna hijau? Jika belum, maka menu ini akan menjadi sesuatu yang berbeda dan menarik. Menu puding ini terbuka dari cokelat putih dengan campuran matcha. Teksturnya sangat lembut dan seakan meleleh di mulut.
Pilihan menu yang satu ini tampak berbeda dengan kue-kue pada umumnya. Ini merupakan kue manis berwarna hijau yang terbuat dari campuran matcha. Tak heran bila kemudian banyak yang menggemari menu ini karena sensasi rasa manis dan tekstur lembutnya.
Donat mungkin menjadi jenis kue yang sudah sangat tak asing lagi. Biasanya memang donat banyak menggunakan pilihan topping yang beraneka ragam, salah satunya matcha. Tak cukup hanya itu, ada pula tambahan kacang almon, kismis, dan aneka tambahan bahan lainnya.
Mochi merupakan kue khas Jepang yang terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan sangat lembut. Biasanya mochi memiliki isian di dalamnya. Salah satu varian dalam membuat mochi adalah matcha. Penambahan matcha dalam mochi membuat menu ini berwarna hijau dengan sensasi rasa yang khas.
Kamu tentu sudah tak asing lagi dengan choco bars, bukan? Menu yang sekilas mirip dengan biskuit ini cukup populer dikonsumsi sebagai camilan. Namun, olahan choco bars yang satu ini berbeda karena menggunakan matcha sebagai bahannya.
Nah, ternyata memang banyak olahan dessert yang menggunakan matcha sebagai bahan utamanya. Selain cantik secara tampilan, ternyata juga lezat secara rasa. Mana yang menurutmu paling menggugah selera?