Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi aneka sajian dengan keju milky soft (pixabay.com/Bernadette Wurzinger)
ilustrasi aneka sajian dengan keju milky soft (pixabay.com/Bernadette Wurzinger)

Milky soft adalah sebutan untuk salah satu produk keju di Indonesia yang sedang naik daun. Bahan ini punya karakteristik yang lebih lembut dibandingkan cheddar biasa, dan acapkali digunakan untuk menggantikan mozarella atau cream cheese karena lebih ekonomis.

Penggunaan keju milky soft sendiri bisa dimaksimalkan dengan ditambahkan ke dalam adonan dari lima masakan berikut. Yuk, cari tahu supaya kamu lebih kreatif untuk berkreasi di dapur!

1. Milky soft cheese cake

ilustrasi milky soft cheese cake (pixabay.com/Engin Akyurt)

Kegunaan milky soft ini bisa dibuat menjadi cheese cake yang empuk dan lembut, lho. Karena sifatnya yang lebih soft ini, membuat jenis keju tersebut cocok untuk dibuat menjadi kue kekinian pengganti cream cheese yang agak lebih rendah harganya.

Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan cheese cake ini sering dibagi menjadi beberapa kelompok. Keju akan disatukan dengan susu dan mentega. Lalu ada terigu serta maizena. Kuning telur, dan adonan terakhir adalah meringue dari putih telur dan gula pasir.

2. Pizza keju milky soft

ilustrasi pizza keju milky soft (pixabay.com/2313238)

Buat kamu yang kepikiran untuk membuat pizza homemade tetapi terkendala bahan-bahan yang sulit, maka milky soft pizza ini bisa menjadi alternatif makanan rasa keju yang dapat dibikin sendiri. Rasanya tidak kalah lezat dan cocok buat ngemil.

Base pizza bisa dibuat dari adonan tepung atau menggunakan bahan siap pakai. Gunakan saus tomat maupun saus sambal sebagai awalan, dan sisipkan potongan sosis. Terakhir letakkan keju milky soft di atas pizza. Kemudian panggang sampai matang.

3. Milky soft goreng

ilustrasi milky soft goreng (pixabay.com/Erika Tanith)

Camilan yang satu ini sudah pasti bukan cuma sukses membuai anak-anak, tetapi orang dewasa juga bisa suka. Kerenyahan lapisan tepung yang membalut keju, akan membuat kamu terkesima dan sulit berhenti mengunyah.

Terlebih proses pembuatan makanan ini pun sangat simpel. Cukup siapkan potongan keju milky soft dan campur ke dalam larutan tepung terigu. Siapkan tepung roti sebagai pelapis terakhir, lalu goreng adonan sampai matang merata.

4. Kentang pompom milky soft

ilustrasi kentang pompom milky soft (pixabay.com/Julia)

Pompom belakangan sedang menjadi salah satu camilan ringan yang paling dicari di berbagai restoran cepat saji. Sebab makanan ini punya perpaduan rasa menarik hati, dan sentuhan lembut yang bikin siapapun ketagihan.

Bahan utama yang digunakan dalam membuat pompom adalah kentang rebus, lalu dicampur cheddar dan maizena. Setelah dibulat-bulat, gunakan potongan milky soft sebagai isian. Baru, deh, balurkan memakai terigu dan tepung roti.

5. Roti sobek milky soft

ilustrasi roti sobek milky softt (pixabay.com/4666192)

Terakhir, ada olahan roti sobek yang cocok untuk menemani waktu sarapan, maupun sebagai bekal praktis di sekolah dan kantor. Makanan ini bakalan semakin nikmat ketika diberi isian dengan macam-macam rasa favorit.

Pengolahan roti sobek sama saja dengan roti pada umumnya. Ada tepung terigu, ragi, susu bubuk, sampai margarin. Bila ingin semakin seru, setiap bagian bisa kamu bedakan isiannya. Seperti keju milky soft, cokelat meses, dan selai buah.

Penggunaan keju milky soft bisa dikreasikan dengan macam-macam cara seru. Lima sajian di atas dapat dijadikan referensi, untuk membuat hidangan serba keju milik kamu semakin lezat dan creamy. Yuk, coba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team