5 Kreasi Menu Segar Berbahan Buah Markisa, Bikin Penasaran!
Pernah kah kamu mendengar jenis buah markisa? Buah dengan selaput berwarna kuning ini memang cukup populer, meskipun eksistensnya tak selalu mudah ditemukan. Buah markisa memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan segar sehingga sangat cocok bila dikombinasikan dengan aneka olahan menu.
Untuk kamu yang penasaran apa saja kreasi olahan berbahan markisa, berikut lima daftarnya.
1. Passionfruit and coconut creme caramels
Siapa yang bisa menolak sensasi lembut dari olahan puding? Tentunya puding yang satu ini berbeda dengan puding pada umumnya. Puding ini berbahan kelapa yang dipadukan dengan karamel. Tak lupa dengan tambahan buah markisa yang menyegarkan.
2. Passion fruit mousse
Menu mousse tak melulu menggunakan cokelat sebagai pilihan cita rasanya. Kamu juga bisa menggunakan buah markisa sebagai topping yang segar dan lezat. Perpaduan lembut dari mousse berpadu dengan segarnya markisa memberikan sensasi rasa tersendiri.
3. Passion fruit cheesecake
Menu cheecake terkenal memiliki cita rasa yang manis dan gurih dengan teksturnya yang lembut. Salah satunya adalah menu lezat yang satu ini dengan topping markisa. Kelembutan tekstur dari cheesecake berpadu dengan kesegaran markisa memberikan sensasi rasa tersendiri.
4. Mango and passion fruit sorbet
Olahan sorbet memang sekilas tampak seperti es krim dengan teksturnya yang lembut. Menu ini banyak menjadi pilihan di kala terik. Tentunya kamu dapat mengkombinasikan olahan sorbet ini dengan menggunakan bahan-bahan seperti mangga dan markisa. Cita rasanya yang segar memang sangat memanjakan lidah.
5. Passion fruit pound cake
Kata siapa markisa hanya dapat dijadikan topping olahan? Kamu justru dapat menggunakannya sebagai fungsi ganda untuk topping sekaligus bahan membuat kue. Olahan kue manis ini menggunakan markisa sebagai bahannya dengan cita rasanya yang sudah tentu segar.
Nah, aneka olahan berbahan markisa di atas semoga dapat memberikan referensi menu menarik untuk kamu cicipi. Mana olahan favoritmu?