Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Kreasi Olahan Bubur Lezat yang Wajib Kamu Cicipi, Bikin Lapar!

food52.com
food52.com

Bubur merupakan menu bertekstur lembut yang biasa dikonsumsi. Olahan ini biasanya secara umum terbuat dari nasi yang dilembutkan. Namun, beberapa jenis bubur lain justru terbuat dari bahan yang berbeda-beda. Lalu, apa sajakah kreasi olahan bubur yang dapat kamu cicipi? 

Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja kreasi olahan bubur, berikut lima daftarnya. 

1. Korean chicken and rice porridge

seriouseats.com
seriouseats.com

Bubur khas Korea yang satu ini memiliki varian cita rasa yang mirip dengan bubur pada umumnya, yaitu terbuat dari nasi halus dengan ayam dan potongan sayuran. Tentunya kelezatan menu ini semakin terasa maksimal dengan rempah yang digunakan di dalamnya. Kamu dapat menikmati menu ini ketika musim dingin atau pun untuk menu sarapan. 

2. Savory oatmeal

thespruceeats.com
thespruceeats.com

Kata siapa menu oatmeal hanyalah bercita rasa manis saja? Faktanya, kamu juga dapat mengkreasikan bubur yang terbuat dari oatmeal ini menjadi menu yang gurih dan menggugah selera. Menu ini menggunakan bahan-bahan seperti telur, irisan wortel, daun bawang, dan lain sebagainya. 

3. Congee

thespruceeats.com
thespruceeats.com

Menu yang satu ini cukup populer dan dikenal sebagai bubur nasi khas Tiongkok. Menggunakan bahan-bahan yang umum ditemukan sehingga tak sulit membuatnya. Kamu dapat menambahkan kacang tanah, telur, atau bahkan daging ke dalamnya. 

4. Korean abalone porridge

futuredish.com
futuredish.com

Untuk menu bubur yang satu ini menggunakan bahan seafood di dalamnya. Bahan yang digunakan adalah jenis kerang abalone yang lezat dan tentunya populer. Rempah yang digunakan pada menu ini adalah rempah khas Korea sehingga cita rasanya semakin terasa nyata. 

5. Vegan porridge

bbc.co.uk
bbc.co.uk

Menu bubur vegan yang satu ini terbuat dari oatmeal lezat yang dipadukan dengan cita rasanya yang manis. Ada beragam pilihan yang dapat kamu pilih, dari mulai susu almond, brown sugar, atau dengan perpaduan buah beri di dalamnya. Tentunya menu ini akan menyuguhkan sensasi rasa manis.

Nah, itulah beberapa kreasi olahan bubur yang lezat dan menggugah selera. Mana favoritmu? 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Abdi K Tresna
EditorAbdi K Tresna
Follow Us