Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Menu Makan Siang Berbahan Udang Segar, Banyak Ragamnya!

Shrimp lunch menu (cookinglight.com)

Udang merupakan salah satu bahan makanan yang sudah tak asing lagi. Hewan laut ini memang banyak disajikan untuk aneka menu yang lezat dan memanjakan lidah.
Salah satu cara lezat untuk menyajikan udang adalah dengan mengolahnya sebagai menu makan siang. Kamu bisa mencoba rekomendasi menu makan siang berikut ini agar lebih bervariasi dan tentunya tetap menggugah selera.

1. Prawn fried rice

Prawn fried rice (realfood.tesco.com)

Untuk kamu yang menggemari sajian nasi tentunya tak akan melewatkan menu nasi goreng yang satu ini. Olahan nasi goreng ini memang tak kalah memanjakan lidah karena menggunakan banyak isian.

Tak hanya berisi udang saja, terdapat pula kacang polong, cabai, dan tentunya dengan aneka rempah, serta bahan tambahan lainnya. Semuanya berpadu dengan lengkap dalam satu piring.

2. Shrimp tacos cilantro lime

Shrimp tacos cilantro lime (downshiftology.com)

Sudah bukan rahasia umum lagi bila tacos menjadi makanan favorit bagi hampir kebanyakan orang. Olahan tacos pada dasarnya terbuat dari kulit tortila yang memiliki aneka isian.

Untuk menu tacos kali ini, kamu bisa mencoba kombinasi bahan udang yang dipadukan dengan alpukat. Semua bahan akan disajikan di dalam kulit tortila dan dinikmati dengan tambahan mayonaise atau saus.

3. Greek spiced baked shrimp

Greek spiced baked shrimp (recipes.sparkpeople.com)

Sajian yang tak kalah unik adalah menu udang yang mirip dengan salad ini. Olahan ini menggunakan udang segar yang telah dikupas sebelumnya. Kombinasinya tak hanya berisi udang saja, melainkan juga yogurt dan daun herb lainnya. Semua bahan-bahan yang digunakan tentu semakin melengkapi sajian udang ini.

4. Creamy shrimp roll with chopped salad

Creamy shrimp roll with chopped salad (hellofresh.ca)

Tak hanya menu berbahan nasi saja yang bisa kamu cicipi, kamu pun juga dapat mencoba menu roti. Olahan roti juga biasanya memiliki isian yang beragam di dalamnya. Pada menu roti kali ini, di dalamnya berisi udang yang dipadukan dengan saus creamy. Kematangan udang yang tepat akan membuat menu ini terasa lebih lezat.

5. Japanese shrimp curry

Japanese shrimp curry (nj.com)

Tak lezat dan populer, kamu juga bisa mencoba menu katsu yang renyah dan mengenyangkan. Tentu saja karena menu katsu ini biasanya disajikan dengan nasi dan tambahan salad segar. Menu katsu ini menggunakan saus kari yang penuh rempah. Tentunya cita rasa yang penuh rasa dan renyah membuat menu ini menjadi favorit semua orang, meskipun simpel.

Aneka sajian menu udang di atas bisa menjadi rekomendasi menarik untuk kamu nikmati sebagai menu makan siang. Bikin lapar deh, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Tania Stephanie
EditorTania Stephanie
Follow Us