5 Olahan Daging Sapi Populer untuk Pelengkap Bento, Maknyus!
Bento dalam tradisi Jepang merujuk pada bekal makan siang yang terdiri dari macam-macam kondimen. Bentuknya selalu identik dengan hidangan eye-catching yang menarik perhatian anak-anak sampai orang dewasa.
Isian bento pada dasarnya terdiri dari nasi, lauk pauk, dan sayuran. Umumnya daging sapi menjadi bahan yang sering dijumpai dalam olahan bento. Buat kamu yang terpikirkan untuk membuat bento dengan lauk dari sapi, maka lima masakan ini dapat dijadikan referensi.
1. Beef yakiniku
Yakiniku adalah sebutan untuk bumbu saus yang sangat populer di Jepang. Biasanya bumbu ini dipakai sebagai pemberi rasa pada BBQ agar lebih nikmat dan aromatik, tidak terkecuali olahan daging sapi untuk bento.
Saus yakiniku dibuat dari campuran kecap asin, mirin, gula, cuka, dan lain-lain, sehingga rasa yang ditonjolkan pada bumbu ini manis dan gurih. Saat dicampurkan bersama daging maka kombinasinya akan tambah menggugah selera apalagi ketika disantap bareng nasi.