5 Perbedaan Hazelnut dan Macadamia, Jangan sampai Tertukar!
Kamu pasti udah gak asing lagi dengan hazelnut, salah satu jenis kacang yang banyak digunakan dalam makanan manis. Ternyata, ada jenis kacang lainnya yang tampak mirip dengan hazelnut, namanya macadamia. Keduanya berbentuk bulat, renyah tapi lembut, dan banyak digunakan dalam makanan serupa.
Lantas, apa kamu dapat membedakannya ketika hazelnut dan macadamia disandingkan? Jika kamu masih bingung untuk membedakan, berikut ini beberapa perbedaan hazelnut dan macadamia yang perlu diketahui. Yuk, simak ulasannya!
1. Hazelnut dan macadamia sama-sama bulat, tapi ukurannya berbeda
Secara fisik, hazelnut maupun kacang macadamia berbentuk bulat. Namun, hazelnut dapat berbentuk agak lonjong sepanjang 15-20 mm. Sedangkan diameternya 10-15 mm dengan biji berwarna cokelat tua dan cangkang luarnya berwarna cokelat.
Kacang macadamia bercangkang keras, tapi halus dan berbiji putih. Benih dewasa berbentuk bulat dengan diameter luar 25-40 mm. Kulit penutupnya berwarna hijau tua akan berubah menjadi cokelat setelah dipetik dari pohon.