5 Pilihan Hidangan Sayuran Khas Manado yang Lezat dan Sehat
Kuliner Manado terkenal dengan rasa pedas yang memanjakan lidah, serta cita rasa yang kaya dari banyaknya rempah yang dipakai. Tak hanya punya rasa yang lezat, beberapa kuliner khas Manado bisa jadi menu diet sehat kamu, lho.
Nah, berikut ini lima hidangan sayuran khas Manado, yang sehat dan punya banyak manfaat, serta cocok sebagai menu diet. Intip, yuk.
1. Tumis sayur gedi
Sayur Gedi merupakan sayur khas asal Manado, yang punya banyak manfaat untuk kesehatan. Mampu mengatasi sakit mag, sayur gedi sangat cocok dikonsumsi saat diet. Tak hanya itu, sayur gedi juga bermanfaat menurunkan kadar kolesterol, menjaga kesehatan lever, dan lainnya.
Tumis sayur gedi juga sangat mudah dibuat, karena hanya terdiri dari tiga bahan, yaitu sayur gedi, bawang putih, dan garam atau penyedap masakan. Rasanya yang kenyal dan enak juga membantu memperlancar pencernaan, lho.