Dibuat dengan bumbu khas, ayam panggang hingga kini menjadi lauk favorit berbagai kalangan masyarakat. Tak terkecuali di Bekasi, nih. Kalau kalian jeli, ayam panggang di Bekasi banyak yang enak, lho.
Jika berminat, kamu bisa langsung cicipi rekomendasi ayam panggang di Bekasi berikut ini. Dagingnya lembut dan bumbunya meresap, dijamin bikin nambah!
Ayam Mantul adalah salah satu rekomendasi ayam panggang yang wajib kamu coba ketika berada di Bekasi. Dagingnya yang lembut dibalut kulit yang kering dijamin akan memanjakan lidah kamu.
Buat kamu yang tidak suka pedas, bisa mencoba ayam panggang original. Namun, buat kamu yang suka pedas, wajib coba ayam panggang saus pedas dan ayam panggang lada hitam. Selain ayam panggang, di Ayam Mantul juga menyediakan menu lainnya seperti ayam goreng dan ayam geprek.
Lokasi: Jl. Puri Gading Raya 1 No. 26, Jatimelati, Bekasi.
Selanjutnya, rekomendasi ayam panggang yang wajib kamu coba ketika berada di Bekasi adalah Ayam Panggang Pak Tarwud. Untuk rasanya lebih dominan ke arah manis dengan tekstur daging yang lembut dan bumbu yang meresap.
Buat kamu yang ingin mencoba menu selain ayam panggang, di Ayam Panggang Pak Tarwud juga tersedia bebek panggang, burung dara panggang, dan tongseng kambing. Sambalnya ada dua macam, yakni sambal terasi dan sambal goreng.
Lokasi: Jl. Ir.H. Juanda No. 137, Bekasi Timur.
Ayam Panggang Guling Anda merupakan ayam guling yang terbilang ramai pengunjung. Satu ekor ayam guling dijual dengan harga Rp65 ribu dan bisa dipotong menjadi beberapa bagian. Sehingga, bisa disantap sekeluarga atau empat sampai lima orang.
Untuk proses pembuatannya, yakni dipanggang di atas bara api. Ada putaran hidrolik, sehingga ayam panggang terus berguling tanpa henti. Matangnya juga merata. Untuk menunjang rasa ayam guling, disediakan sambal cabai hijau dan sambal kecap.
Lokasi: Jl. Dasa Darma Raya, Jembatan Kosong No.12B, RT.07/RW.004, Pengasinan, Kecamatan Rawalumbu, Kota Bekasi.
Rekomendasi ayam panggang yang wajib kamu coba selanjutnya ketika berada di Bekasi adalah Ayam Guling Jayyid. Ayam Guling Jayyid dipanggang selama dua jam tanpa arang dan minyak. Sehingga, rendah lemak dan kolesterol.
Buat kamu yang ingin mencoba menu selain ayam, di Ayam Guling Jayyid juga tersedia menu bebek guling. Jika kamu ingin makan di tempat, kamu bisa mencoba menu ayam guling kebuli atau bebek guling kebuli.
Lokasi: Jl. Villa Mutiara Cikarang, Ciantra, Cikarang Selatan, Kabupaten Bekasi.
Rekomendasi terakhir ada Ayam Guling Tarling. Ayam Guling Tarling dipanggang dari mentah di atas bara api dengan waktu kira-kira satu jam. Sehingga, menghasilkan rasa yang lebih nikmat dan lebih sehat karena rendah kolesterol.
Ayam Guling Tarling hanya menyediakan menu ayam panggang saja. Untuk harga setengah ekor ayam guling yakni Rp35 ribu dan untuk harga satu ekor ayam guling yakni Rp65 ribu.
Lokasi: Jl. Raya Pisangan, Satriamekar, Kecamatan Tambun Utara, Kabupaten Bekasi.
Bagi kalian yang mencari ayam panggang di Bekasi, lima rekomendasi ayam panggang di atas bisa jadi pilihan yang tepat untuk dicoba. Kamu tertarik coba yang mana dulu, nih?