5 Rekomendasi Lamian Enak di Jakarta, Teksturnya Lembut di Lidah
Mi tarik atau yang disebut lamian merupakan salah satu jenis mi khas China yang dibuat dengan cara ditarik-tarik. Proses pembuatan mi yang ditarik-tarik ini kerap menjadi tontonan menarik karena terkesan akrobatik.
Mi yang dibuat secara manual dengan tangan ini membentuk benang-benang mi yang sangat tipis. Tekstur lamian menjadi sangat kenyal dan tidak mudah putus. Bagaimana dengan rasanya? Yuk, coba rekomendasi lamian paling enak di Jakarta berikut ini!
1. Lamien Palace
Bicara soal lamian, Restoran Lamien Palace merupakan salah satu tempat makan yang menyediakan menu andalan lamian. Lamian Palace cukup populer, gerainya mudah ditemui di beberapa mal besar di Jakarta, salah satunya di Neo Soho. Ada enam pilihan mi yang ditawarkan Lamian Place seperti regular noodle, rough, thin, wide, sliced, and cut noodle.
Tipe lamiennya tipis, gampang diseruput. Kamu bisa memesan mi dengan topping daging ayam, sapi atau babi. Menunya antara lain lamien pedas bakso babi, mi cha chiang daging ayam, mi chasiu madu, mi sup pedas daging sapi, mi dengan urat sapi, mi dengan sup asam pedas, mi goreng seafood dan masih banyak lagi menu lainnya. Ada dimsum juga, lho di sini.
Alamat: Neo Soho Mall, Lower Ground 120-121, Jakarta Barat
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 22.00 WIB
Telepon: 0811-9228-358
Harga: mulai dari Rp 50.000