Batam terkenal dengan sup ikannya yang berkuah bening, bumbunya terasa banget di lidah, dan anti bau amis. Sebagai makanan kebanggaan masyarakat Batam, tentunya tidak sulit menemukan sup ikan di kota tersebut.
Namun, buat kamu yang baru pertama kali ke Batam, jangan sampai salah makan sup ikan supaya kamu memiliki pengalaman kuliner menyenangkan saat di Batam. Maka dari itu, berikut ini lima rekomendasi sup ikan terenak di Batam.
Tempat makan ini memiliki dua jenis sup ikan. Sup ikan versi tidak pedas dan sup ikan asam pedas. Dua-duanya memiliki kuah sup yang bikin penikmatnya gak berhenti menyeruput. Ikan yang digunakan juga segar. Apalagi ketika makan sup di sini terdapat tawaran ekstra telur dadar. Dijamin kepengin nambah nasi, deh!
Tempat Makan Ikan Asam Pedas dan Sop Ikan Windsor ini salah satu kuliner legendaris di Batam, lho. Baru buka saja, bikin siapa pun rela antre untuk mendapatkan semangkuk sup ikan ala tempat makan Windsor ini.
Lokasi: Komplek Windsor Central, Jalan Imam Bonjol No.18, Lubuk Baja, Batam, Kepulauan Riau.
Jam buka: setiap hari pukul 09.00-15.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp50.000 per orang.
Yong Kee Seafood adalah restoran makanan olahan laut yang namanya terkenal di Batam. Aneka olahan laut di sini menggiurkan lidah banget, dan pilihannya banyak. Namun ada satu menu yang direkomendasikan untuk dicoba yakni sup ikan.
Sup ikan ala Yong Kee Seafood memiliki bumbu khusus yang berciri khas banget sehingga kamu bisa membedakan sup ikan di sini dengan tempat makan lainnya. Menambahkan sambal ke dalam sup, akan menambah sensasi segarnya.
Selain sup ikan original yang isinya hanya daging ikan, sup ikan seafood jadi alternatif menu terlaris di Yong Kee Seafood. Ramai isian, bikin lidah penasaran!
Lokasi: Jalan Komp. Business Centre, Lubuk Baja, Batam, Kepulauan Riau.
Jam buka: setiap hari pukul 09.00-21.00 WIB.
Harga: Rp50.000 - Rp100.000 per orang.
Kalau datang ke tempat makan ini cobain nikmatnya sup ikan dengan tambahan bihun. Serasa menikmati bakso namun kuahnya terasa sekali kaldu ikannya, daging ikan filletnya juga banyak. Bertemu lembutnya bihun, menikmati sup di Sop Ikan Aliang manjakan lidah dan perut!
Sop Ikan Aliang juga menyediakan soto ayam untuk menu alternatif lainnya jika memang belum kenyang. Sampai ke sini, lengkapi kulineranmu menikmati teh tarik yang anti bikin enek.
Lokasi: Ruko Summerland Nongsa B2-15, Batu Besar, Nongsa, Batam, Kepulauan Riau.
Jam buka: Senin sampai Minggu pukul 08.00-14.00 WIB.
Harga: Rp25.000 - Rp50.000 per orang.
Sup ikan khas Sin Sin Kopitiam and Bowlholic terdapat tambahan bakso ikan yang empuk banget. Menikmati sup ikan disini dijamin bikin perut auto kenyang.
Walaupun Sin Sin Kopitiam and Bowlholic adalah restoran seafood, tempat makan ini punya olahan ayam yang menggugah selera makan, lho. Sampai-sampai pelanggan mengatakan, ke tempat makan ini belum lengkap jika tidak digenapi makan olahan ayamnya. Menu ayam ala Sin Sin Kopitiam and Bowlholic terdiri dari ayam goreng bawang, thai basil chicken, chicken kuluyuk, dan spicy caramelized chicken.
Lokasi: Blk. B, Komp.ruko Pertokoan Plaza Top 100, Jalan Pembangunan, Batu Selicin, Lubuk Baja, Batam, Kepulauan Riau.
Jam buka: setiap hari pukul 08.00-19.30 WIB.
Harga: Rp50.000 - Rp75.000 per orang.
Aroma segar mencuat begitu sup ikan tersaji di hadapan. Bumbu yang membaur dengan kaldu ikan, membuat kuahnya terasa gurih dua kali lipat. Begitu juga dengan irisan ikannya yang gak pelit dan empuk. Terdapat tambahan tomat hijau makin bikin rasanya sedikit asam namun segar.
Sop Ikan Kok Heng bisa dibilang sup ikan legendaris di Batam, lho. Meski begitu banyak yang tidak tahu, Sop Ikan Kok Heng jadi tempat makan hidden gems bagi para wisatawan.
Lokasi: Jalan Komp. Penuin Centre, Batu Selicin, Lubuk Baja, Batam, Kepulauan Riau.
Jam buka: setiap hari pukul 07.00-21.00 WIB.
Harga: Rp75.000 - Rp100.000 per orang.
Sup ikan adalah salah satu makanan khas Batam yang wajib coba ketika pelesiran ke sini. Menikmati olahan seperti sup ikan dapat membantu memperbaiki suasana hati, lho. Karena itu, setelah menyantap sup ikan, dijamin makin bersemangat untuk menjelajahi di setiap sudut Batam.