Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
potret The Drunken Pot (instagram.com/thedrunkenpothk)
potret The Drunken Pot (instagram.com/thedrunkenpothk)

Hot pot menjadi salah satu pilihan kuliner yang tepat untuk kamu nikmati pada musim hujan ataupun hari dengan suhu yang rendah. Hidangan khas China ini tentu menawarkan berbagai variasi topping dan kuah kaldu yang mampu memberikan cita rasa lezat pada setiap suapannya. 

Nah, beberapa restoran yang telah populer di berbagai kalangan masyarakat di Hong Kong ini menawarkan varian menu hot pot dengan topping dan pilihan kaldu yang beragam. Selain jadi hidangan andalan masyarakat setempat, sederet restoran ini juga populer sebagai destinasi kuliner turis mancanegara selama berada di Hong Kong, lho.

Yuk, simak sederet rekomendasinya berikut ini!

1. The Drunken Pot

potret The Drunken Pot (instagram.com/thedrunkenpothk)

Sebagai salah satu restoran hot pot terpopuler di Hong Kong, The Drunken Pot menawarkan berbagai varian menu menarik, seperti pangsit udang, daging kepiting yang dilengkapi dengan truffle hitam, dan gulungan rumput laut yang dibuat menggunakan bahan makanan berkualitas tinggi. 

Selain itu, The Drunken Pot juga menyediakan lima pilihan sup yang akan disajikan secara bersamaan dalam satu panci tembaga, yaitu sichuan numbing spicy, teochew satay, udang, kepiting, dan kerang. Kamu juga dapat menikmati varian menu dari The Drunken Pot di rumah dengan mengambil pilihan delivery, ya! 

2. 616 Hot Pot

potret 616 Hot Pot (instagram.com/616hotpothk)

Restoran hot pot yang telah dikenal secara luas oleh wisatawan lokal atupun mancanegara ini menjadi destinasi kuliner yang wajib kamu kunjungi ketika berada di daerah Wan Chai, dimana kamu dapat menikmati varian jenis daging berkualitas tinggi yang disajikan bersama dengan kuah kaldu yang memiliki aroma harum. 

Bahkan, kamu dapat menemukan berbagai varian topping menarik, seperti pangsit, seafood, dan bakso. 616 Hot Pot juga menawarkan berbagai jenis daging, seperti daging yang diimpor secara langsung dari Australia dan Amerika, daging leher, serta brisket yang mampu memberikan cita rasa lezat. 

3. Dong Lai Shun

potret Dong Lai Shun (instagram.com/royalgardenhotel)

Dong Lai Shun telah didirikan di Beijing sejak tahun 1903. Restoran hot pot yang terletak di Royal Hotel Garden ini telah dikenal secara luas oleh berbagai kalangan masyarakat berkat irisan tipis dari daging kambing yang berasal dari Mongolia. Bahkan, kamu juga dapat menikmati berbagai varian kuah kaldu seperti kaldu kelapa dan kuah pedas yang lezat. 

Selain dikenal melalui berbagai hidangan otentik khas Beijing dan Huaiyang yang memberikan penampilan visual memesona, Dong Lai Shun juga menawarkan varian menu musiman, seperti irisan daging belut, telur, dan pangsit kale yang dapat kamu masukkan dalam panci hot pot kamu, lho. 

4. Megan's Kitchen

potret Megan's Kitchen (instagram.com/meganskitchen.hk)

Megan's Kitchen telah berada dalam list Michelin Guide Bib Gourmands selama beberapa tahun terakhir. Di restoran ini, kamu bisa menikmati berbagai varian menu yang memiliki cita rasa lezat dengan harga yang terjangkau. Bahkan, kamu juga dapat mencoba pengalaman kuliner hot pot klasik dengan sentuhan modern di dalamnya. 

Kamu dapat menemukan berbagai pilihan kuah kaldu, seperti sup tomat, kepiting, tom yum cappuccino, dan lobster yang mampu memberikan rasa segar. Selain itu, Megan's Kitchen juga menawarkan berbagai varian topping dengan kualitas tinggi seperti daging wagyu A5, seafood, dan sayuran. 

5. Him Kee Hot Pot

potret Him Kee Hot Pot (instagram.com/himkeehotpot)

Him Kee Hot Pot telah dikenal oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas lewat kualitas bahan segar yang digunakan. Berbagai varian menu dengan cita rasa yang lezat dan penampilan visual memesona juga dapat kamu nikmati ketika berkunjung ke daerah Causeway Bay ini. 

Selain itu, kamu dapat menemukan tiga belas pilihan daging berbeda yang dapat kamu masukkan dalam panci hot pot. Nah, Him Kee Hot Pot juga menawarkan berbagai pilihan topping seperti seafood dan pangsit yang dibuat menggunakan tangan sehingga kamu dapat menikmati cita rasa yang lezat, ya!

Hot pot tentu pilihan yang tidak boleh kamu lewatkan ketika berkunjung ke Hong Kong. Jangan lupa catat sederet rekomendasi restoran hot pot di atas agar bisa kamu kunjungi nantinya, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team