Pisau menjadi alat terpenting ketika proses memasak di dapur. Fungsinya untuk memotong-motong bahan makanan memang sangat krusial untuk digunakan sehari-hari. Namun, kamu juga pasti tahu bahwa bila menggunakan pisau yang sama dalam waktu lama, maka kualitasnya pasti juga akan menurun.
Untuk kamu yang penasaran apa saja tanda bahwa pisaumu sudah tak layak pakai, berikut lima daftarnya.
Kualitas dari pisau dapat ditentukan dari tajam atau tumpulnya mata pisau. Apabila memang mata pisau dirasa sudah tumpul dan sulit ketika digunakan meskipun telah diasah, maka segera ganti pisaumu. Pisau tumpul akan menghambat kinerjamu di dapur atau bahkan berpotensi membahayakanmu.
Pada pisau terdapat paku sumbat yang berfungsi untuk mengencangkan antara bagian gagang dengan mata pisaunya. Kadang kala, pisau yang sudah lama digunakan akan memiliki paku sumbat yang relatif kendor. Oleh sebab itu, segera ganti pisaumu agar tak membahayakan diri saat menggunakannya.
Pada pisau yang sehari-hari digunakan, pastinya noda membandel menjadi hal yang selalu ada dan menempel. Bahkan, untuk pisau yang memiliki gagang kayu, bagian tersebut akan cenderung mudah basah dan berjamur. Oleh sebab itu, segera ganti pisaumu agar lebih nyaman digunakan.
Pernahkah kamu melihat ujung pisau yang bengkok? Jika iya, maka itu lah tanda bahwa pisau milikmu sudah tak layak digunakan lagi. Hal ini akan mengurangi produktivitas selama memasak. Tak hanya itu saja, bagian pisau yang sudah mulai bergerigi juga dapat segera diganti dengan yang baru.
Pernahkah kamu merasa bahwa gagang pisau milikmu sudah tak nyaman saat digunakan? Hal tersebut bisa jadi karena memang bagian-bagian pada pisau sudah rusak dan tak layak digunakan. Oleh sebab itu, segera lah ganti pisaumu dengan yang baru.
Nah, itulah beberapa tanda bahwa pisau milikmu sudah harus diganti dengan yang baru. Coba segera lihat pisaumu, ya!