Kota Malang yang terletak di tengah-tengah wilayah Jawa Timur ini mempunyai daya tarik sendiri di industri kulinernya. Kebudayaan yang multi-kultural yang menghiasi kota Malang, membuat hadirnya masakan-masakan khas dari berbagai daerah yang unik dan beragam. Walaupun kuliner tersebut bukan asli dari kota Malang.
Tetapi sebagian besar sudah tumbuh besar dan menjadi bagian sejarah dari Kota Malang. Penasaran apa aja sih tempat kuliner yang gak biasa ini?
Penjual rujak buah memang banyak tapi yang satu ini sedikit berbeda. Bumbunya khas, dan tambahan bawang putih goreng menambah cita rasa rujak buah milik Pak Bejo yang sudah berdiri dari tahun 1975. Buah-buahnya yang menjadi bahan utamanya merupakan buah pilihan. Tingkat kematangan buah selalu menjadi prioritas utamanya. Tidak lupa hadirnya potongan tahu untuk menambah keragaman dalam menikmati rujak buah di Jalan Ananas ini. Selamat mencoba!
Warung Kiroman yang sudah berdiri di era 80-90an merupakan salah satu warung legendaris di kota Malang. Menu unggulannya adalah rawon. Rawon yang identik dengan kuahnya yang berwarna hitam pekat dan rasanya yang tradisional, sangat cocok untuk disantap saat pagi hari. Untuk melengkapinya terdapat beberapa pilihan lauk tambahan yang disediakan di tiap mejanya. Wah, jadi pengin buru-buru ke sana ya!
Rujak cingur memang bukan makanan khas kota Malang, tapi hampir seluruh warga Malang mempunyai kebiasaan menu makanan yang satu ini. Salah satu rujak cingur terbaik yang direkomendasikan adalah rujak cingur Kaliurang di Jalan Melati Malang. Warung ini sudah berdiri lebih dari 20 tahun. Cita rasa rujak ini pun tidak berubah dengan lekangnya waktu.
Pemilihan bumbu, bahan dan cara pengolahannya membuatnya menjadi salah satu rujak cingur terbaik di kota Malang. Tunggu apa lagi, jika kamu mendambakan rujak cingur yang enak bisa langsung mampir ke sini sekarang juga.
Tahu telor ini terletak di Jalan Anggur ini, buka di malam hari. Apabila ingin memesan tahu telor ini luangkan waktu yang cukup banyak. Karena bapak yang menjual tahu telor ini single fighter untuk melayani pembelinya. Jadi kamu harus extra sabar ya!
Ciri khasnya tahu telor Jeng Anis ini terletak pada pemilihan bahan dan racikan bumbunya yang sedikit berbeda dengan tahu telor kebanyakan. Tambahan bawang putih yang dihaluskan di dalam membuat bumbu kacang tahu telor ini menjadi lebih gurih. Potongan tahu telor dengan ukuran yang pas sangat enak disantap dengan lontong nasi. Alhasil, membuat kenyang bahagia malam hari. Tertarik untuk mencoba?
Not last but least, ada The Cornelia's Kitchen. Tempat makan yang satu ini lokasinya cukup tersembunyi yakni di daerah Istana Dieng Malang. Berdiri sejak tahun 1992, The Cornelia's Kitchen menyajikan masakan barat yang resepnya berasal dari resep kuno keluarga Cornelia yang sudah turun-temurun, dijamin rasanya pun sangat autentik. Menu unggulannya adalah ayam kodok dan pastel tutup. Penasaran rasanya seperti apa? Bisa mampir ke sini untuk tujuan kulinermu selanjutnya ya!
Gimana uda ngiler belum untuk 5 rekomendasi makanan di atas? Harus nyobain banget deh, dijamin gak bakalan nyesel karena saking enaknya!