Sate taichan berbeda dengan kebanyakan sate di daerah Jawa Tengah atau Jawa Timur yang menggunakan bumbu kacang serta kecap sebagai syarat utama penyajiannya. Sate taichan terkesan lebih simpel karena hanya disajikan bersama sambal. Bumbu-bumbu yang digunakan untuk merendam sate taichan sendiri juga bumbu sederhana. Rasa sate ini pun kebanyakan juga hanya gurih bawang serta pedasnya dari sambal.
Kota Jakarta memang terkenal dengan kuliner sate taichan. Termasuk di daerah Jakarta Utara yang banyak sekali ditemukan penjual sate taichan. Ada beberapa rekomendasi sate taichan yang enak di Jakarta Utara. Apa saja? Yuk, simak!