Kalau kamu ingin makan makanan panas dan berkuah yang bisa menghangatkan tubuhmu di cuaca dingin seperti sekarang, salah satu makanan yang bisa kamu coba adalah soto. Kuah kaldu yang panas, irisan daging, taoge dan taburan bawang goreng pastinya nikmat banget untuk dicoba.
Kota Bandung yang terkenal dengan cuaca dinginnya, pasti membuat semangkok soto menjadi makanan yang nikmat dan wajib banget untuk dicoba . Berikut beberapa rekomendasi soto yang bisa kamu nikmati saat kulineran di Bandung.
Kedai soto yang sudah memiliki banyak cabang di beberapa kota ini menyediakan dua jenis soto khas Boyolali, yaitu soto sapi dan soto ayam kampung.
Kalau kamu memesan soto di kedai ini, kamu bakal disajikan semangkok soto yang berisikan nasi putih, daging ayam kampung atau sapi, taoge, dan juga irisan daun bawang.
Lokasi: Jl. Trunojoyo No.25, Citarum, Bandung.
Jam buka: Setiap hari, pukul 06.00-21.00 WIB.
Kedai soto satu ini menjadi salah satu favorit banyak orang, karena daging sapi yang digunakan memiliki tekstur dan rasa yang berbeda. Selain itu daging pada soto ini dimasak dengan resep turun-temurun keluarga sejak tahun 1955 hingga saat ini.
Lokasi: Jl. Sawah Kurung No.16, Ciateul, Kec. Regol, Kota Bandung.
Jam buka: Setiap hari, pukul 08.00-21.00 WIB.
Warung soto ini dulunya berlokasi di Kantor PLN Jl. Soekarno-Hatta, gak heran kalau sampai sekarang orang-orang masih menyebut soto ini sebagai soto PLN meski lokasinya sudah tidak berada di sana lagi.
Soto Lamongan di warung ini memiliki kuah yang kental dengan rasa rempah-rempah yang kuat. Daging yang diberikan pun gak main-main, lho, karena banyak banget.
Lokasi: Jl. Moch. Toha No. 219A, Karasak, Kec. Astanaanyar, Kota Bandung.
Jam buka: Setiap hari, pukul 08.00-15.00 WIB.
Kalau kamu orang Badung dan ingin sekali merasakan soto sadang khas Purwakarta, kamu gak perlu jauh-jauh pergi ke Purwakarta karena sudah bisa nemuin di Bandung.
Soto sadang yang ada di sini memiliki rasa yang nikmat serta isian sotonya yang melimpah. Gak hanya soto, kamu juga bisa memesan menu lain seperti sate maranggi.
Lokasi: Jl. Soekarno Hatta No.745, Cisaranten Endah, Kec Arcamanik, Kota Bandung.
Jam buka: Setiap hari, 09.00-20.00 WIB.
Salah satu warung soto khas Bandung yang wajib banget kamu cobain adalah Warung Soto Ojolali. Warung soto ini sudah berdiri sejak tahun 1939, jadi gak usah dipertanyakan lagi rasanya karena sudah pasti enak.
Soto Ojolali ini disajikan dengan kuah yang bening, potongan daging sapi berbentuk dadu, kacang kedelai goreng, dan juga irisan tipis lobak putih.
Lokasi: Jl. Cibadak No.79-81, Karanganyar, Kec Astanaanyar, Kota Bandung.
Jam buka: Setiap hari, pukul 09.00-21.00 WIB.
Warung soto AHRI awal mulanya buka di Garut pada tahun 1940-an, tetapi bagi kamu yang tinggal Bandung gak perlu khawatir karena warung ini sudah membuka cabang di Kota Bandung.
Kalau kamu pesan soto di warung ini, kamu bakalan disajikan soto dengan kuah yang kental serta wangi yang menggoda. Daging sapi dan juga ayamnya pun juga banyak banget, lho.
Lokasi: Jl. Buah Batu, No. 235, Kec Lengkong, Kota Bandung.
Jam buka: Setiap hari, pukul 07.00-21.00 WIB.
Deretan soto di Bandung yang sudah dijelaskan di atas sangat menggugah seleramu, kan? Jangan lupa masukkan ke dalam agenda kulineranmu. Selamat mencoba!