Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi daging ayam utuh (pixabay.com/RitaE)

Siapa sih, yang tak suka olahan daging ayam? Digoreng ataupun dipanggang, olahan daging ayam pasti laris manis diserbu di meja makan. Tapi sebelum mulai diolah, daging ayam tentu harus dibersihkan, terutama ayam yang masih dalam keadaan utuh.

Berbeda dengan ayam potong, membersihkan daging ayam utuh itu gampang-gampang susah. Jika kurang bersih, bakteri dan kuman masih menempel hingga bisa mendatangkan penyakit. Tapi sekarang tak perlu risau sebab di bawah ini ada tujuh tips membersihkan daging ayam utuh yang bisa langsung dipraktikkan di rumah.

1. Pastikan daging ayam utuh yang diletakkan di lemari pendingin sudah dicairkan terlebih dahulu

ilustrasi ayam goreng utuh (pixabay.com/kengkreingkrai)

2. Ayam utuh berisi jeroan yang perlu dikeluarkan dari dalam rongga ayam. Cuci bersih jeroan dengan air dingin dan keringkan menggunakan tisu dapur

Editorial Team

Tonton lebih seru di