7 Trik Penyimpanan Buah biar Tetap Segar, Gak Ada Lagi yang Busuk!
Buah merupakan sumber makanan sehat yang seharusnya kita konsumsi setiap hari. Agar tidak merepotkan, kita sering belanja buah untuk persediaan beberapa hari ke depan.
Sayangnya, masih banyak orang yang salah dalam menyimpan buah. Sehingga, kesegarannya tidak terjaga. Nah, supaya buah favoritmu tidak lagi terbuang sia-sia, IDN Times akan memberikan beberapa trik untuk menyimpannya.
1. Apel dan pir
Sebenarnya, menyimpan apel atau pir sangat mudah, cukup di dalam suhu ruangan. Namun, untuk menjaga kesegaran dan rasanya, lebih baik simpan di dalam kulkas.
Buah ini dapat memproduksi gas etilen lebih banyak dibanding yang lainnya. Etilen adalah senyawa yang dapat membantu buah atau sayuran dalam proses pematangan.
Maka dari itu, jangan simpan buah tersebut saling berdekatan, karena bisa memicu buah lainnya cepat membusuk. Lebih baik kamu menggunakan wadah terpisah atau bisa juga membungkusnya dulu sebelum disimpan di kulkas.