Bukan hanya bermacam variasi sushi yang wajib kamu coba ke Negeri Sakura, tapi Jepang juga memiliki satu rasa yang paling otentik yaitu matcha alias teh hijau.
Matcha ini bisa diolah jadi berbagai kudapan yang menggiurkan lho. Kamu gak akan bosan mencicipi makanan rasa matcha selama di Jepang karena semuanya punya cita rasa yang khas dan unik.
Nah, di bawah ini ada 8 jenis makanan rasa matcha yang wajib kamu coba saat ke Jepang. Siap-siap ngiler guys!
Camilan pertama bukan sekadar cokelat biasa, namun camilan ini memadukan antara lembutnya cokelat rasa matcha dan juga biskuit rasa matcha yang ada di dalam kepingan cokelat. Permainan tekstur lembut dan renyah yang bisa dinikmati dalam setiap gigitan membuat cara baru menikmati matcha yang sempurna.
Cokelat fudgy rasa matcha dibentuk menjadi kotak-kotak kecil yang diberi isian selai matcha yang rasanya berbeda dari lapisan cokelat di atasnya. Cokelat ini memberi sensasi teh hijau yang sangat dominan dengan teksturnya yang sangat lembut.
Jika kamu mau mencoba sensasi yang baru, camilan ini juga bisa dimasukkan ke dalam teh hijau dan disantap sebagai minuman.
Kue bolu mini yang sempat hits beberapa tahun lalu ini ternyata bukan hanya punya bentuk dan krim pisang saja lho. Ada variasi matchanya yang juga wajib banget kamu cicipi.
Meskipun bolu alias sponge cake-nya tidak berwarna hijau khas matcha tapi isian dalamnya lumer berupa selai kental rasa khas teh hijau. Bentuknya yang mini bikin kamu gak cukup makan satu bungkus.
Adonan matcha yang telah dibentuk menjadi mirip chocolate fudge dicetak menjadi kotak dibalut lagi dengan cokelat lembut. Keduanya sukses membuat camilan yang biasa disebut Meltykiss ini diserbu para turis.
Walaupun terlihat bikin enek karena dua-duanya punya tekstur yang mirip, namun perpaduan rasa cokelat dan matcha dibuat secara pas karena keduanya tidak terlalu manis.
Kalau tadi semi permen dan cokelat, camilan yang selanjutnya berupa permen seutuhnya. Kamu pun gak akan bosan memakannya karena permen Morinaga caramel matcha punya tekstur chewy yang mudah dimakan. Permen sachetan rasa matcha ini pas banget buat jadi oleh-oleh adik tercinta.
Bukan Jepang namanya jika tidak berkreasi bebas dengan berbagai macam camilan yang ada. Salah satu kreasi yang cukup menarik adalah matcha chips alias keripik yang dibalut dengan cokelat teh hijau.
Tentunya rasa keripik kentang berubah jadi manis namun tetap gurih karena matcha pada dasarnya tidak terlalu manis. Kalau penasaran gimana sensasinya, wajib cari jajanan ini saat di Jepang!
Para pecinta biskuit hitam bernama Oreo ini pasti bahagia mendengar varian rasa yang satu ini. Oreo gak kalah dengan camilan lain karena khusus di Jepang perusahaan ini menghadirkan varian rasa khusus bernama Matcha latte.
Kalau biasanya isian Oreo berupa vanila, cokelat atau stroberi yang manis, matcha justru memberi tingkat manis yang seimbang dan cocok buat yang gak terlalu suka rasa manis.
Pada waktu-waktu tertentu kedai popcorn ternama Garret menghadirkan varian rasa khusus untuk di Jepang, yaitu Matcha. Popcorn ini punya tampilan yang sedikit mirip dengan rasa karamel namun dengan warna yang lebih gelap. Saus matcha yang autentik dari Jepang ini melebur dengan sempurna bersama popcorn renyah khas Garret.
Jadi, kamu sudah siap cobain camilan yang nomor berapa aja nih saat ke Jepang nanti? Beberapa camilan kemasan juga cocok banget lho dijadikan buah tangan. Pasti orang-orang yang menerimanya bakal jatuh cinta dengan rasa matcha Jepang yang istimewa.