Kuliner olahan laut atau seafood memang selalu menggoda selera. Pilihannya sangat beragam, baik tekstur dan rasanya juga istimewa. Mau dimakan langsung alias mentah juga bisa.
Tapi kalau mengikuti selera lokal khas Banyuwangi pasti dimasak dulu dengan bumbu lengkap yang nendang.
Untuk memanjakan lidah, kalian bisa coba rasa jempolan dari depot seafood berikut kala ke Banyuwangi.
Untuk penikmat hidangan ikan berkuah hangat, tempat ini cocok dicoba. Andalannya ada sup kepala ikan yang diracik dengan beberapa pilihan kuah. Mulai dari tomyum, koyong, dan asam manis. Seporsinya masih terjangkau banget yakni Rp20.000 saja.
Jika tertarik mencoba, bisa mampir di Jalan KH Agus Salim No 89, Banyuwangi. Depot ini buka dari jam 10 pagi sampai 12 malam.
Menikmati sajian di sini memang bikin kalap. Olahan bahan lautnya banyak banget. Ada yang dimasak goreng, bumbu, dan dibakar. Rata rata maknyus semua. Apalagi ikan bakar dengan bumbu merahnya yang termasuk menu favorit.
Untuk seporsi makanan biasanya datang bersama sayur asem dan sambal tempong. Menu lainnya seperti udang sambel pete dan cumi geseng masak hitam.
Depot seafood ini beralamat di Jalan Kolonel Sugiono No 91, Tukangkayu, Kertosari, Banyuwangi dan buka mulai jam 11 siang sampai setengah 12 malam.
Tempat makan seafood ini sangat cozy dengan interior kekinian yang menyejukkan pandangan mata. Depot ini berada di Jalan Gajahmada No 28, Resto GM, Jalan Letjen Sutoyo No 11 dan Jalan Kepiting No 8 (Pujasera Dulur Isun), Banyuwangi dengan jam buka dari jam 11 siang sampai 10 malam.
Buat bersantap malam, hidangan berkuah seperti sup ikan kerapu kuah asam bisa jadi pilihan yang pas. Kuahnya asam segar dengan potongan tomat, daun kemangi, belimbing wuluh, cabe dan irisan bawang merah.
Juga masih ada menu lain dengan porsi mantap. Mulai dari ikan bakar rica rica atau sambal dabu dabu, kepiting soka telur asin, cumi-cumi bakar, lobster asam manis, dan kerang belimbing.
Berlokasi di Jalan Ikan Paus No 9, Karangrejo, Banyuwangi, depot ini buka dari jam sepuluh pagi hingga sepuluh malam.
Selain mengisi perut, di sini kalian juga bisa menyegarkan pikiran dengan memancing. Selain tinggal pilih ikan yang mau dimasak, kalian juga bisa coba tangkap sendiri di kolam pancing yang tersedia. Ikan air tawar yang ditawarkan mulai dari mujair, bawal, patin dan lainnya.
Untuk menikmati ragam ikan bakar, disediakan bumbu seperti asam manis, rica rica, bakar madu, dan dabu-dabu.
Sajian seafood di sini bisa dimasak dengan dibakar atau goreng. Mulai dari cumi goreng tepung, ikan bakar rica rica, kepiting telur saus padang, dan masih banyak lagi.
Selain ditemani nasi hangat, kalian bisa sekalian coba sayuran yang ditumis seperti kangkung dan tauge. Kalau gak suka seafood, bisa icip menu ayam gorengnya.
Lokasinya ada di Jalan Yos Sudarso No 46, Lingkungan Tj., Klatak, Kalipuro, Banyuwangi.
Warung seafood sederhana ini terkenal dengan rasa ikan bakarnya yang mantap. Berpadu dengan sambal tomat yang baru diuleg, terasa bikin lahap. Gak cuma ikan tapi tersedia bahan lain seperti udang goreng, cumi-cumi dan kepiting. Kalau gak hobi makan seafood, menu ayam dan bebek yang dibakar maupun digoreng bisa jadi pilihan kalian.
Biar gak bingung karena terlalu banyak sajian menggoda di sini, maka kalian bisa pesan menu paket ikan bakar. Cukup merogoh Rp 105.000, kalian akan disuguhi sebakul nasi dengan lauk ikan bakar, sayur lalapan, dan lodeh nangka muda. Kalau enggan bersantan tinggal pesan sayuran urap, tumis daun pepaya atau sayur asem.
Sebelum menyantap hidangan utama kalian bisa coba camilan khas Banyuwangi yakni tahu walik. Rasanya gurih dengan tekstur renyah nan kriuk. Disajikan hangat karena baru digoreng saat kalian pesan
Lokasinya di Jalan Kapten Pierre Tendean, Karangrejo, Banyuwangi. Buka dari jam 8 pagi sampai 11 malam.
Bertempat di Jalan Raya Benculuk dan Perum Bukit Asri, Banyuwangi, depot ini buka dari jam 10 pagi sampai jam 5 sore.
Bahan yang dimasak ada udang, lobster, kepiting dan kerang yang disajikan dengan empat pilihan saus mulai dari saus lada hitam, asam manis, tiram dan saus padang.
Buat referensi makan bersama, sajian sun mix wajib dicicipi. Isinya campuran udang, cumi, kerang, kepiting, lobster, dan tak ketinggalan jagung rebus. Semua bahan tersebut dimasak jadi satu dengan campuran kuah saus kental.
Serunya makan seafood disini gak pakai piring. Tapi bisa langsung dilahap di atas meja berlapis plastik. Makannya juga lebih enak kalau pakai tangan. Selain enak, harganya terjangkau mulai Rp65.000 sampai Rp110.000 per porsi.
Berlokasi di Jalan Kepiting, Banyuwangi, depot ini buka dari jam 2 siang sampai 10 malam.
Menu yang terfavorit di sini adalah ikan bakar yang diberi aneka olesan bumbu. Bisa pilih saus madu, sambal matah, bumbu merah, bumbu kecap maupun dabu dabu. Gak hanya ikan masih ada kerang, udang, cumi dan kepiting soka yang cakangnya bisa dimakan sekaligus karena lunak.
Kalau kalian tidak suka ikan, bisa coba aneka olahan bebek. Ada bebek bakar iloni khas Gorontalo, bebek bakar madu dan bebek goreng kremes/ rica rica/ mentega. Untuk bersantap di sini sediakan budget mulai Rp12.000 sampai Rp50.000.
Warung lesehan ini berada di Jalan Kepiting, Tukangkayu, Banyuwangi. Buka setiap hari selama 24 jam.
Menu spesialnya adalah olahan kepiting. Kepiting sokanya mantap karena dimasak dengan aneka saus, mulai dari rica rica pedas, saus padang, saus asam manis dan saus tiram.
Selain itu, para penyuka seafood juga akan dimanjakan dengan olahan ikan kerapu bakar, cumi asam manis, udang blackpepper, kerang hijau, dan bakso ikan.
Selesai makan bisa ditutup segarnya es kelapa muda atau lanjut ngemil tahu petis.
Itulah sederetan depot yang menyajikan seafood di Banyuwangi yang wajib kamu kunjungi kala plesir ke sana. Selamat mencoba!