Indonesia terkenal dengan kebudayaannya yang beraneka ragam. Namun, tak hanya budaya saja yang tersebar luas dari Sabang hingga Merauke. Kuliner khas Nusantara pun tersebar di berbagai pelosok daerah. Bumbu rempah yang sedap tentu memanjakan lidah siapapun yang mencobanya.
Namun, tahukah kamu beberapa kuliner unik berikut ini? Sembilan kuliner di bawah ini tak ada duanya dan hanya bisa kamu temukan di Indonesia saja lho!
Menu olahan ayam satu ini dibumbui dengan rasa pedas yang menggugah selera makanmu! Ayam Taliwang datang dari Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat.
Pernah coba makanan ini? Catemak Jagung adalah makanan khas Nusa Tenggara Timur. Bahan yang digunakan untuk membuatnya adalah jagung, labu lilin, dan kacang hijau.
Cukup asing dengan namanya ya? Makanan ini khas dari Kalimantan Tengah lho! Kamu gak akan pernah menyangka bahwa makanan ini berbagan dasar umbut rotan!
Olahan ayam lainnya yang khas nusantara adalah ayam cincane. Makanan ini berasal dari Kalimantan Timur. Hidangan ini sering dijumpai pada acara-acara besar seperti pesta pernikahan dan penyambutan tamu kehormatan.
Masakan khas Nusantara ini berasal dari tradisi Bugis dan Makassar. Sup konro merupakan masakan sup iga sapi dengan bumbu khas Indonesia. Sedap banget pasti!
Sudah sering makan ikan bakar? Kamu tetap harus cobain ikan bakar Manokwari ini! Sambal khas Papua yang disiramkan di atas ikan tersebut menjadi pembeda dengan ikan bakar biasanya.
Apa sih bagea ini? Bagea adalah kue tradisional khas Indonesia Timur. Bagea terlihat keras di luar. Namun, saat dikunyah kamu akan merasakan kelembutan kue ini.
Soto satu ini pasti sudah banyak kamu temukan di sekitar tempat tinggalmu. Masakan yang berasal dari Kalimantan Selatan ini mengandung banyak bumbu makanan seperti kayu manis, biji pala, atau cengkeh.
Binte Biluhuta ini adalah makanan khas masyarakat Gorontalo. Berupa sup yang berbahan jagung, ikan atau udang yang diracik sedemikian rupa. Selain itu, sering juga dicampur dengan kelapa, belimbing, daun kemangi dan jeruk nipis.
Dari 9 makanan di atas, mana saja yang pernah kamu coba nih? Jangan ngaku cinta Indonesia kalau belum cobain makanan khasnya!