9 Tips Memilih Pepaya yang Manis dan Matang, Cek Teksturnya!
Meskipun mudah ditemui di Indonesia, pepaya ternyata buah yang berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko, lho. Dengan harganya yang ramah di kantong, pepaya sering kali dipilih untuk memenuhi asupan nutrisi karena kaya akan vitamin dan mineral.
Namun, jangan sampai kamu mendapatkan pepaya dengan tekstur keras serta rasanya hambar. Supaya tidak salah pilih, berikut ini sederet tips memilih pepaya yang telah matang dan rasanya manis. Perhatian tekstur dan warna kulitnya, ya!
1. Sebelum membeli pepaya, perhatikan warna kulitnya. Pepaya yang matang biasanya berwarna kuning hingga jingga kemerahan
2. Bila tidak ada yang berwarna demikian, pilihlah pepaya dengan bintik hijau. Bintik tersebut pertanda pepaya akan cepat matang
3. Pepaya berkualitas baik cenderung memiliki kulit yang mulus. Pastikan kulit buah tidak ada sayatan atau memar sebelum dibeli
4. Untuk tahu tingkat kematangan pepaya, kamu bisa menekan pelan kulitnya. Bila pepaya sudah matang, teksturnya cenderung lunak
5. Bila saat ditekan teksturnya terasa lembek atau berkerut, itu menandakan pepaya sudah terlalu matang dan akan membusuk
6. Sebaliknya, bila saat ditekan teksturnya sangat keras, itu tanda pepaya masih mentah. Hindari karena dikhawatirkan buah sudah difermentasi
7. Pepaya yang matang merata bisa dilihat dari warna dasar buahnya. Pastikan warna dasarnya kekuningan dan tidak lembek, ya!
8. Buah yang matang cenderung memiliki aroma manis. Sementara buah yang mentah biasanya tidak tercium aroma apa pun
9. Terakhir, hindari membeli pepaya beraroma menyengat karena menandakan buah sudah terlalu matang dan hampir busuk
Dengan segudang nutrisi yang baik untuk tubuh, pepaya sangat digemari di Indonesia. Nah, dengan tips-tips di atas, kini kamu tidak perlu khawatir salah lagi saat memilih pepaya yang matang dan manis, nih.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
