5 Alasan Sebagian Orang di Dunia Tidak Makan Daging Babi

23 Jan 2024, 14:30 WIB

Ilustrasi potongan daging babi (pexels.com/Julia Filirovska)

Daging babi termasuk salah satu makanan yang dikonsumsi banyak orang. Jenis daging ini juga bisa diolah menjadi berbagai sajian yang menggiurkan. Umumnya, daging babi bertekstur lembut dan juicy, tak heran disukai banyak orang.

Namun, sebagian orang tak mengonsumsi daging babi. Selain alasan vegan dan vegetarian, beberapa orang di dunia memang tidak makan daging babi.

Alasannya pun beragam, mulai dari yang berkaitan dengan kesehatan hingga keyakinan yang dianut. Lantas, apa saja alasan yang membuat sebagian orang di dunia tidak makan daging babi? Simak informasinya di bawah ini!

1. Hewan yang kotor

Ilustrasi babi (unsplash.com/@castez)

Babi dianggap hewan yang kotor, karena memakan apa saja, mulai dari urin, kotorannya sendiri, daging yang membusuk, belatung, dan lainnya. Selain itu, babi merupakan hewan yang sering mandi di kubangan lumpur. Maka dari itu, babi dianggap kotor dan tidak layak untuk dikonsumsi.

2. Agama tertentu melarang makan babi

olahan daging babi (freepik.com/jcomp)

Ada beberapa agama yang melarang umatnya untuk mengonsumsi daging babi, seperti Islam, Kristen Advent, dan Yahudi. Larangan mengonsumsi daging babi ini tertulis dalam kitab-kitab suci agama tersebut.

3. Mengandung lemak jenuh yang tinggi

ilustrasi daging babi (unsplash.com/KG Baek)

Daging babi memiliki lemak jenuh sekitar dua kali lipat dibandingkan daging sapi dan kalorinya tinggi. Selain itu, daging babi juga berkontribusi terhadap darah yang kotor.

4. Bahaya cacing trichinella

Ilustrasi memotong daging babi (unsplash.com/Usman Yousaf)

Babi memiliki berbagai macam parasit di tubuhnya. Bahkan, beberapa parasit tersebut sulit hilang meski sudah dimasak.

Inilah salah satu alasan kenapa tidak dianjurkan menyajikan daging babi dalam keadaan setengah matang, karena mengandung larva cacing trichinella. Cacing ini bisa menyebabkan infeksi dan penyakit pada manusia.

5. Rentan dengan berbagai penyakit

ilustrasi daging babi giling (pixabay.com/congerdesign)

Babi bisa membawa lebih dari 30 penyakit dan 12 parasit. Banyak di antaranya mudah menular ke manusia. Jadi, daging babi dapat memicu berbagai penyakit, seperti gangguan pencernaan, komplikasi kandung empedu, rematik, meningitis, dan lain-lain.

Itu dia beberapa alasan sebagian orang di dunia tidak makan daging babi. Di balik kenikmatan daging babi, ternyata tidak semua orang bisa mengonsumsinya. Kalau kamu sendiri, termasuk yang mana, nih?