Beberapa tahun terakhir, kopi menjadi salah satu bagian dari gaya hidup Milenial dan Gen Z. Kebiasaan minum kopi pun tidak stuck di satu waktu atau momen, tetapi bisa setiap saat. Dari pagi, siang, sore, malam, dan tak jarang dilakukan di sela-sela waktu bekerja atau belajar.
Hal ini didukung dengan menjamurnya kedai-kedai kopi yang menyajikan beragam racikan kopi dan rasanya boleh diadu satu sama lain. Namun, belakangan banyak orang yang meracik kopinya sendiri ala kafe atau kedai kopi susu kekinian, agar lebih hemat.
Sesuai namanya, salah satu bahan terpenting dalam membuat kopi susu adalah susu. Sayangnya, gak semua orang suka atau bisa menerima susu alias intoleran laktosa. Oleh karena itu, beberapa di antaranya akhirnya mengganti susu dengan bahan lain.
Jika kamu termasuk salah satu yang sedang ingin mengganti susu saat membuat kopi, berikut beberapa bahan yang bisa kamu gunakan. Rasa kopimu gak kalah nikmat dibanding yang menggunakan susu pada umumnya.