Bakso dikenal sebagai salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Biasanya disajikan bersama dengan kuah berkaldu, mie, gorengan, telur, dan sebagainya.
Selain bakso Malang yang paling disukai, bakso pedas juga banyak peminatnya. Gak harus ke Malang, kamu bisa mencobanya di Surabaya. Seperti lima tempat makan bakso di bawah ini:
Untuk menikmati Bakso Bringas, kamu dapat mengunjungi tempatnya di Jalan Raya Margorejo Indah. Harganya sekitar Rp15-20 ribu. Jauh dari kesan mewah, bakso ini dijual dengan di gerobak pinggir jalan.
Tapi jangan salah, rasanya gak perlu diragukan lagi. Kamu bisa memesan bakso jumbo dengan isian telur yang nikmat.
Beda dengan yang lainnya, bakso ini dimasak dalam kuah merah dan potongan cabai rawit. Sehingga, pedasnya tidak berasal dari dalam bakso, tapi dari kuahnya.
Bakso Boedjangan memiliki dua cabang di Surabaya, yakni Jalan Raya Manyar Nomor 85-87 dan Jalan Raya Dharmahusada Indah Nomor 4-A8.
Buka selama pukul 10.00-22.00 untuk Senin-Kamis, dan pukul 10.00-23.00 pada Jumat-Minggu. Harganya sekitar Rp15.500 hingga Rp28 ribuan varian menu yang cukup lengkap.
Untuk menu pedas, kamu bisa memilih bakso berisi cabai dengan menambahkan kuah taichan andalannya. Kamu juga bisa memilih level pedas untuk kuahnya.
Bakso Abah Killer terletak di Jalan Wijaya Kusuma Nomor 17 dan Jalan Klampis Semolo Timur Blok AB 1 Nomor 2, Semolowaru. Bukanya pukul 11.00-22.30, dengan harga di kisaran Rp1.000-Rp10 ribu.
Mereka menyediakan bakso dengan potongan cabai yang terselip di antara daging dan kuah pedas. Buat yang gak suka pedas, kamu bisa memilih kuah biasa. Kuah pedasnya terdapat cabai yang berukuran kecil, tidak dipotong-potong.
Bakso Bensu di Surabaya berada pada kawasan G-Walk, tepatnya di Jalan Niaga Gapura, Lontar, Sambikerep. Ternyata bakso ini merupakan salah satu bisnis presenter kondang Ruben Onsu.
Kisaran harganya Rp15-25 ribu dengan menu bakso komplet, telur asin, tetelan, urat, dan sebagainya. Kamu bisa memilih kuah biasa atau pedas. Untuk kuah pedas, kamu harus menambah Rp5.000.
Bakso Boeaya berlokasi di Jalan Karah Agung Nomor 25. Bukanya pukul 10.00-22.00. Harga per butir bakso Rp6.300, sedangkan bakso iga sapi sebesar Rp33 ribu. Terdapat pula menu paketan, yakni sekitar Rp15-23 ribu.
Kamu bisa memilih jamur kribo, pedas, ayam barbeque, sosis bolognese, keju, mozarella, dan iga sapi. Tambahkan pula gorengan, siomay, bakso goreng, dan goreng kulit biar makin mantap. Untuk kuahnya, bisa pilih taichan yang pedas atau biasa.
Itulah beberapa kedai bakso pedas di Surabaya yang bisa jadi rekomendasi kulineranmu. Berani coba semua?