Jika mendengar Belgia, kuliner yang pertama disebut pasti tak jauh dari cokelat. Cokelat Belgia memang punya cita rasa yang khas, tapi olahan ini bukan satu-satunya yang nikmat. Ada berbagai kuliner enak yang bisa kamu cobain. Meski beberapa dengan mudahnya kamu temukan di Indonesia, pengolahannya yang berbeda membuat makanan yang sama terasa berbeda.
Berikut lima kuliner Belgia yang tak boleh kamu lewatkan jika ke sana nantinya!
Meski waffle sudah banyak di Indonesia, namun cita rasa waffle Belgia berbeda. Tekstur wafflenya yang lembut dan cokelatnya sangat khas. Hampir di setiap sudut kota Belgia, makanan yang satu ini bisa kamu temukan. Bisa juga ditambah dengan topping yang sesuai dengan selera. Kamu bisa membeli sepotong waffle yang enak ini mulai dari Rp15.000. Cukup murah bukan?
Kentang goreng mungkin sudah menjadi camilan enak yang tak terpisahkan. di Belgia, kentang gorengnya sangat berbeda karena gurihnya tak berlebihan. Pengolahannya menggunakan minyak yang tak berlebih, sehingga teksturnya sangat kering. Apalagi dengan tambahan saus mapun keju di atasnya. Jika berniat untuk membeli camilan yang satu ini siapkan uang sekitar 2 euro atau sekitar Rp30.000.
Orang Belgia sering menyebutnya dengan nama rice tart atau rice pudding. Seperti namanya, tentu saja sajian ini diolah dari beras yang dicampur dengan bahan lainnya agar mengembang layaknya olahan roti. Rasanya gurih meski penyajiannya ditaburi dengan gula. Cocok buat kamu yang tak terlalu menyukai camilan bercita rasa manis sekaligus lebih cepat mengenyangkan.
Pecinta permen patut berbahagia nih! di Belgia ada permen khas yang super enak. Cuberdons membuat kamu bisa menikmati sensasi makan permen kenyal yang isinya leleh di lidah. Tersedia berbagai rasa, seperti strawberry, blueberry hingga jeruk. Biasanya para pedagang cuberdons menjualnya bukan satuan, melainkan dengan timbangan. Sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh!
Ingin makan yang sedikit lebih 'berat'? Carbonnade bisa kamu pilih untuk mengenyangkan rasa laparmu. Sajian ini sekilas mirip dengan rendang karena terbuat dari daging sapi. Namun pengolahannya yang berbeda karena menggunakan bir. Citarasanya sedikit asam dan dagingnya sangat empuk.
Itu dia lima kuliner yang wajib kamu coba saat ke Belgia. Ingin coba yang mana nih nantinya?