5 Cara Membuat Martabak Manis ala Rumahan, Hasilnya Wangi!
Martabak manis yang enak bukan cuma didukung oleh rasanya, tetapi penampilan dan aroma pun kerap menentukan minat seseorang terhadap makanan ini. Oleh karena itu, jika membuat martabak manis rumahan akan lebih bagus kalau dibuat lebih harum biar makin menggugah selera.
Untuk membuat martabak manis semakin harum bisa dilakukan dengan beberapa cara. Kamu bisa eksplorasi lima cara membuat martabak manis ala rumahan berdasarkan catatan berikut ini.
1. Pakai bahan-bahan segar
Menggunakan bahan-bahan segar dalam proses pembuatan martabak manis sangat penting. Di dalam adonan utama, ada tepung terigu, pengembang, gula, telur, air, dan bahan pendukung lainnya. Bahan-bahan ini harus dalam keadaan bagus dan layak supaya martabak semakin enak.
Di samping itu, pentingnya menggunakan bahan-bahan segar adalah untuk membuat aromanya lebih enak. Makanya kamu perlu memperhatikan kualitas bahan, terutama telur. Bila bahan kurang segar, rasa dan aroma martabak bisa berubah kurang maksimal.