Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi talenan (unsplash.com/Towfiqu barbhuiya)

Memotong bahan makanan di atas talenan rasanya sudah jadi kebiasaan sehari-hari, terutama bagi kamu yang hobi memasak. Pasti ada kalanya kamu memotong daging dengan menggunakan talenan kayu, kemudian masih ada bau daging yang tersisa. Ganggu banget gak, sih? Hal tersebut juga bisa memengaruhi rasa masakan lainnya.

Nah, untuk mengatasinya, ada beberapa cara menghilangkan bau daging pada talenan kayu yang bisa kamu lakukan. Simak baik-baik caranya di bawah ini, ya!

1. Cuci dengan air panas

Ilustrasi air panas (unsplash.com/Joe Pregadio)

Kamu dapat mencuci talenan kayu dengan air panas untuk menghilangkan bau bekas memotong daging. Suhu air panas dapat mengangkat sisa-sisa kecil daging yang masih menempel, sehingga bau daging tersebut juga ikut terangkat. Sebelum disimpan kembali, pastikan talenan kayu sudah benar-benar kering, agar permukannya tidak berjamur dan menimbulkan bau apek. 

2. Gosok menggunakan garam kasar

Editorial Team

Tonton lebih seru di