Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install

8 Macam Isian Bolen Asin, Bikin Ketagihan dari Gigitan Pertama

2 min read
8 Macam Isian Bolen Asin, Bikin Ketagihan dari Gigitan Pertama
ilustrasi bolen asin (vecteezy.com/Widiarso .)

Salah satu kreasi pastri tradisional yang banyak disukai orang Indonesia bukan lain adalah bolen. Makanan ini memiliki tekstur kulit yang renyah dan flaky, dilengkapi isian manis seperti pisang di dalamnya.

Walau isian manis sudah menjadi bagian tidak terpisahkan, tapi kreasi bolen asin juga tak kalah bikin penasaran. Bila kamu ingin mencari tahu macam-macam isian boleh bercita rasa gurih, maka artikel ini bisa disimpan untuk bikin camilan berbeda di rumah. Yuk, simak!

  1. 1. Irisan sosis bisa disertakan ke dalam bolen asin bersama saus mayones. Perpaduan ini akan menghasilkan kudapan lembut dan creamy

    Potongan sosis berwarna cokelat kemerahan tersusun di atas permukaan, menggambarkan bahan makanan olahan.
    ilustrasi sosis potong (pexels.com/Mateusz Feliksik)
  2. 2. Saus bolognese dengan daging cincang melimpah jadi inspirasi isian bolen asin menggugah selera. Pas ditambah topping keju cheddar parut

    Saus bolognese merah dengan daging cincang dan tomat, disajikan dalam mangkuk sebagai pelengkap hidangan pasta yang hangat.
    ilustrasi saus bolognese (unsplash.com/Food Photographer | Jennifer Pallian)
  3. 3. Smoked beef jadi bahan andalan untuk isian macam-macam makanan asin, termasuk bolen. Tambahkan saus atau keju meleleh biar tidak seret

    Ilustrasi smoked beef berupa irisan daging sapi asap berwarna kemerahan yang disajikan di atas permukaan kayu.
    ilustrasi smoked beef (pexels.com/mahdisa ramezanzadeh)
  4. 4. Kemudian kamu bisa bikin ayam suwir dengan beragam bumbu, teriyaki, kecap manis, atau pedas sekalipun, sebagai isian andalan dalam bolen asin

    Ilustrasi ayam suwir berbumbu dalam mangkuk putih, disajikan hangat dengan taburan peterseli hijau segar.
    ilustrasi ayam suwir (vecteezy.com/Woranuch Athiwatakara)
  5. 5. Berikutnya ada keju mozarella yang terkenal ringan tapi bisa meleleh. Tambahkan irisan smoked beef ataupun sosis untuk menambah rasa asin

    Ilustrasi keju mozzarella berwarna putih disajikan di atas permukaan kayu dengan latar belakang gelap.
    ilustrasi keju mozarella (pixabay.com/PDPhotos)
  6. 6. Tumis jamur dapat dimanfaatkan sebagai isian bolen asin. Boleh juga dipadukan bareng daging ayam maupun saus tertentu biar makin maknyus

    Tangan mengaduk irisan jamur di wajan dengan spatula kayu saat proses menumis di atas kompor dapur rumah.
    ilustrasi menumis jamur (pexels.com/Katerina Holmes)
  7. 7. Sensasi telur asin yang gurih dan sedikit manis seperti pada bakpao dapat diadaptasi menjadi isian untuk bolen. Menarik, bukan?

    Telur asin rebus yang dibelah memperlihatkan kuning telur oranye, disajikan bersama telur utuh dalam wadah karton di meja kayu.
    ilustrasi telur asin (vecteezy.com/NARONG KHUEANKAEW)
  8. 8. Berikutnya kamu bisa tumis daging sapi cincang sampai matang sebagai isian sedap bolen asin. Bisa dicampur keju bila ingin gurihnya maksimal

    Ilustrasi tumis daging cincang berwarna kecokelatan dengan bumbu dan pelengkap, disajikan sebagai hidangan hangat.
    ilustrasi tumis daging cincang (pexels.com/IARA MELO)

    Pada dasarnya kreativitas membuat bolen tidak terbatas pada isian pisang, keju, dan cokelat saja. Kalau kamu suka gurih, ada sosis sampai daging cincang yang dapat dimasukkan ke dalam adonan bolen. Cita rasa berbeda bikin suguhan jadi unik dan ketagihan sejak gigitan pertama. Tertarik mencoba?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Related Articles

See More