5 Cara Merebus Telur agar Tak Gampang Pecah
Telur rebus menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang karena memang mudah sekali ketika diolah. Sayangnya banyak orang yang kerap melakukan kesalahan saat merebus telur, sehingga membuat telur tersebut justru sulit sekali dikupas atau bahkan mudah pecah ketika mengupasnya.
Biasanya telur rebus yang pecah ketika dikupas bisa jadi karena memang proses perebusannya yang keliru. Oleh sebab itu, simaklah beberapa cara merebus telur berikut ini agar nantinya tidak sampai salah.
1. Jangan menggunakan telur segar
Satu hal yang mungkin jarang diketahui oleh banyak orang adalah dengan tidak menggunakan telur segar pada saat proses perebusannya. Hal ini karena telur segar lebih cocok untuk digoreng langsung, sebab memiliki kualitas dan kandungan senyawa kimia yang berbeda jika dibandingkan dengan telur yang sudah disimpan sebelumnya.
Memang untuk proses perebusan akan lebih disarankan menggunakan telur yang sudah dikemas dalam box, sehingga biasanya akan lebih mudah untuk merebusnya. Kamu bisa menemukan telur-telur tersebut di supermarket atau pun di minimarket terdekat agar nantinya hasil telur rebus yang kamu sajikan lebih maksimal.