10 Makanan Khas Natalnya Orang Batak, Wajib Ada di Meja Makan!
Ilustrasi mi gomak (instagram.com/irmadesmayanti)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Hari Natal akan tiba dalam hitungan hari. Umat Kristiani dari seluruh dunia sudah melakukan banyak persiapan untuk merayakannnya. Tak terkecuali dengan orang-orang Batak yang beragama Kristen dan Katolik.
Saat Natal tiba, mereka pun merayakannya dengan beribadah di gereja dan berkumpul bersama keluarga dan handai taulan. Acara kumpul-kumpul akan makin lengkap dengan beragam sajian yang menggugah selera.
Dilansir dari berbagai sumber, ini dia 10 makanan yang tersedia di meja makan orang Batak saat Hari Natal. Baca sampai habis, siapa tahu ada makanan favoritmu!
1. Terbuat dari ikan mas yang dibumbui andaliman dan beragam rempah, arsik ikan mas selalu jadi primadona untuk makan malam Natal
Ilustrasi arsik ikan mas (instagram.com/uintobing)2. Mi gomak juga wajib ada di meja makan orang-orang Batak saat Natal. Rasanya pedas dan gurih dengan rempah khas yang hanya ada di Batak
Ilustrasi mi gomak (instagram.com/intanmeilani789)3. Natal belum lengkap kalau belum menyantap roti ganda siantar. Roti ini berisi selai srikaya atau krim dengan meses. Rasanya pun legit dan enak
Ilustrasi roti ganda siantar (Instagram/rotiganda.medan)4. Berbentuk serbuk, sasagun terbuat dari tepung beras yang disangrai dengan kelapa dan dicampur gula merah. Hati-hati tersedak saat makan ini, ya!
Ilustrasi sasagun (instagram.com/lia_qitchen)5. Kue kipas atau semprong ini rasanya gurih dan manis. Makanan ini kerap jadi camilan dan jamuan untuk tamu saat Natal
Kue kapit semprong (instagram.com/netikomeri75)Editor’s picks
6. Camilan gurih lainnya adalah kembang loyang. Teksturnya renyah, makanan ini sangat legendaris, selalu ada saat Natal dan Tahun Baru orang Batak
Ilustrasi kembang loyang (instagram.com/felicia_lfl)Baca Juga: 10 Makanan Musim Dingin Khas Korea, Cocok Dinikmati saat Natal
7. Camilan gurih favorit orang Batak saat Natal adalah kacang tojen atau tojin. Terbuat dari kacang tanah yang direbus, diberi bumbu, lalu digoreng
Ilustrasi kacang tojin (instagram.com/lindachen599)8. Siapa yang gak suka kue bawang? Camilan bercita rasa gurih ini memiliki banyak bentuk yang unik dan sering habis duluan
Ilustrasu kue bawang (instagram.com/upus_villagehome)9. Berasal dari Tapanuli Utara, kue ombus-ombus ini terbuat dari tepung beras dengan gula merah di bagian tengah dan dibungkus daun pisang
Ombus-ombus menjadi menu dessert yang dibuat dan disajikan oleh peserta kejuruan wisata BBPLK Medan (IDN Times/Indah Permata Sari)10. Hampir mirip ombus-ombus, kue lampet gak bisa lepas dari berbagai pesta orang Batak. Kue ini paling cocok diminum dengan teh manis atau kopi
instagram.com/janneramozItu dia 10 makanan yang tersedia di meja makan orang Batak saat Hari Natal. Enak semuanya, kan? Kamu sudah pernah cobain yang mana saja, nih?
Baca Juga: 16 Makanan Natal Khas Indonesia Paling Terkenal dan Enak
Berita Terkini Lainnya
