10 Hidangan Natal Khas Indonesia yang Bikin Suasana Jadi Makin Hangat

Setiap hari perayaan yang penting pasti memiliki ciri khasnya masing-masing, seperti perayaan hari Natal. Saat hari Natal datang, banyak berbagai tradisi yang dilakukan dan beragam menu masakan disajikan.

Di Indonesia, terdapat pula beragam hidangan khas hari Natal dari berbagai daerah. Hidangan andalan tersebut wajib ada saat malam Natal. Penasaran ada apa saja? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini!

1. Perayaan Natal di Sumatra Utara wajib menghidangkan babi panggang karo. Bumbunya daun serai, bawang putih, dan kecap manis

instagram.com/sasmitaedo

2. Kalau merayakan Natal di Manado, kamu bisa mencicipi klapertart. Rasanya enak dan creamy, taburkan bubuk kayu manis biar makin lezat

bisnisusahaonline.com

3. Nusa Tenggara Timur punya kue bagea sebagai sajian saat Natal. Kue ini terbuat dari tepung sagu, kacang tanah, dan kacang kenari. Renyah banget!

instagram.com/chefcessar

4. Ikan bumbu arsik khas Sumatra Utara memadukan rempah dengan bahan unik, seperti asam patikala, bunga kecombrang, dan lokio

instagram.com/onmatabo

5. Perayaan Natal di Tapanuli semakin hangat dengan kue lapet. Kue berbungkus daun pisang ini terbuat dari tepung beras, kelapa parut, dan gula aren

instagram.com/riopotgieters

6. Sudah menjadi tradisi di Bali menyajikan babi guling saat malam Natal. Dimasak dengan cara dipanggang, tekstur dagingnya empuk dan lembut

instagram.com/eatwithkitty

Baca Juga: 8 Ide Olahan Daun Singkong yang Enak dan Bikin Sesi Makan Makin Lahap

7. Ikan kuah kuning asal Ambon dimasak dengan campuran bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Ikannya dari tongkol

instagram.com/nurraniima

8. Kue poporcis mirip pancake, empuk dan manis, hanya saja ukurannya lebih kecil. Biar lebih nikmat, tambahkan taburan gula halus

instagram.com/amadine_tourtravel

9. Perayaan Natal di Solo kurang lengkap tanpa adanya selat Solo. Hidangan ini berisi daging sapi, kentang, potongan wortel, dan buncis

instagram.com/nina_epicure

10. Kalau merayakan Natal di Manado, cobalah sup brenebon yang berisi iga sapi dan kacang merah, kuah hangatnya bikin badan jadi rileks

instagram.com/julierni

Itulah sepuluh hidangan khas hari Natal dari berbagai daerah di Indonesia. Semua punya hidangan andalannya sendiri, lho. Mana yang paling pengin kamu coba duluan?

Baca Juga: 10 Olahan Tahu dari Berbagai Daerah di Pulau Jawa, Suka yang Mana?