10 Makanan Pendamping Ketupat yang Tidak Bersantan, tapi Tetap Nikmat

Bisa jadi ide sajian Lebaran Ketupat nanti

Ketupat memang selalu identik dengan Lebaran atau Idulfitri. Makanan berbahan dasar beras ini berbentuk unik yang menjadi ciri khasnya dan dimasak dengan cara dibungkus daun kelapa.

Selain hari-H Lebaran Idulfitri, ketupat juga disajikan pada momen khusus, yakni saat Lebaran Ketupat yang jatuh pada hari ke-8 bulan Syawal. Tradisi ini biasanya dilakukan umat Islam di wilayah Jawa Tengah, Yogyakarta, dan Jawa Timur.

Kalau berencana merayakan Lebaran Ketupat, tapi gak mau badan melar alias timbangan geser ke kanan dan kadar kolesterol makin "menggila", kamu bisa mengganti lauk atau makanan pendamping ketupat dengan makanan-makanan yang tidak mengandung santan.

Gak akan mengurangi kenikmatan, berikut 10 makanan pendamping ketupat yang tidak bersantan dan bisa kamu sajikan nanti saat Lebaran Ketupat. Simak baik-baik, ya!

1. Selain disantap langsung dengan kuahnya, semangkuk bakso juga akan jadi pendamping yang cocok untuk ketupat. Makin kenyang, deh

10 Makanan Pendamping Ketupat yang Tidak Bersantan, tapi Tetap NikmatIlustrasi kuah bakso (instagram.com/gadis785)

2. Soto ayam atau soto daging biasanya disantap dengan nasi. Saat Lebaran, ketupat bisa jadi pengganti nasi yang mengenyangkan

10 Makanan Pendamping Ketupat yang Tidak Bersantan, tapi Tetap NikmatIlustrasi soto ayam (instagram.com/norita_foods)

3. Sudah menjadi rahasia umum bahwa sate padang dan ketupat memang tak terpisahkan. Kamu biasanya makan pakai satu atau dua ketupat, nih?

10 Makanan Pendamping Ketupat yang Tidak Bersantan, tapi Tetap NikmatIlustrasi sate padang (IDN Times/Besse Fadhilah)

4. Sate ayam biasanya disajikan dengan potongan lontong. Kalau lontongnya diganti dengan ketupat juga gak mengurangi kenikmatannya, lho

10 Makanan Pendamping Ketupat yang Tidak Bersantan, tapi Tetap NikmatIlustrasi sate ayam (IDN Times/Dwi Agustiar)

5. Gado-gado juga identik dengan lontong. Jangan heran kalau Lebaran lontongnya diganti dengan ketupat. Gak mengubah rasa, kok

10 Makanan Pendamping Ketupat yang Tidak Bersantan, tapi Tetap NikmatIlustrasi gado-gado (instagram.com/iindapur)

6. Biar makin sehat, kamu bisa makan ketupat dengan pecel yang terbuat dari beragam sayuran hijau rebus dan sambal pecel nikmat

10 Makanan Pendamping Ketupat yang Tidak Bersantan, tapi Tetap NikmatIlustrasi ketupat dan pecel (instagram.com/icip.icip.manjah.with.sinyo)

Baca Juga: 10 Sajian Gulai untuk Pendamping Ketupat, Pengganti Opor Ternikmat

7. Sekilas mirip pecel, tipat cantok khas Bali ini juga terbuat dari sayuran rebus yang disiram dengan bumbu kacang

10 Makanan Pendamping Ketupat yang Tidak Bersantan, tapi Tetap NikmatInstagram.com/Rissasariani

8. Di Magelang, ada makanan khas bernama kupat tahu. Terdiri dari ketupat, tahu goreng, kol, taoge, mi, bakwan, dan disiram kuah kecap kehitaman

10 Makanan Pendamping Ketupat yang Tidak Bersantan, tapi Tetap NikmatIlustrasi kupat tahu (instagram.com/jogjabikinlaper)

9. Disantap dengan tahu tek khas Lamongan pun endul banget. Ada tahu goreng, telur, kentang goreng, taoge, mentimun, disiram saus kacang petis

10 Makanan Pendamping Ketupat yang Tidak Bersantan, tapi Tetap NikmatIlustrasi tahu tek (instagram.com/nuukenlekso)

10. Rujak petis dengan ketupat juga gak kalah menggoda, lho. Saat dicampur dengan bumbu petis, ketupatnya akan makin terasa lezat

10 Makanan Pendamping Ketupat yang Tidak Bersantan, tapi Tetap NikmatIlustrasi rujak petis (instagram.com/alongjourneyhereandthere)

Nah, itu dia 10 makanan pendamping ketupat yang tidak bersantan dan bisa kamu sajikan saat Lebaran Ketupat nanti. Nikmat semuanya, bukan? Mau coba yang mana dulu, nih?

Baca Juga: 10 Fakta Unik Ketupat Jembut, Menu Nyentrik Khas Syawalan di Semarang

yummy-banner

Topik:

  • Fasrinisyah Suryaningtyas
  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya