Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Ide Menu Sahur Khas Korea, Berbahan Dasar Ayam dan Telur

Ristiani Umayang
ilustrasi gyeran mari (instagram.com/koreanbapsang)
ilustrasi gyeran mari (instagram.com/koreanbapsang)

Bosan dengan menu sahur yang itu-itu saja? Makanan khas Korea Selatan tampaknya bisa kamu coba. Dikenal kaya akan cita rasa, bahan-bahannya juga bisa dengan mudah ditemukan.

Berbahan dasar daging ayam dan telur, pastinya makanan Korea berikut ini sesuai dengan lidah orang Indonesia. Membuatnya pun simpel dan anti ribet, deh!

1. Penuh cita rasa pedas dan manis disertai taburan biji wijen, Yangnyeom cocok jadi menu santap sahur yang disantap dengan nasi hangat

ilustrasi yangyeom (instagram.com/nutrition_memo)

2. Kkanpunggi diolah hampir mirip dengan ayam cabai garam. Tumis ayam dengan kecap asin, cabai kering, dan bahan lain sesuai selera

ilustrasi kkanpunggi (instagram.com/michaelaeats_)

3. Hanya perlu mengukus beberapa telur dengan campuran kuah kaldu untuk membuat Gyeran Jjim, simpel!

ilustrasi gyeran jjim (instagram.com/chompmom)

4. Memasak Gyeran Mari tidak berbeda jauh dengan membuat telur dadar. Selebihnya hanya perlu tambahkan sayuran, rumput laut, atau keju

ilustrasi gyeran mari (instagram.com/koreanbapsang)

5. Mencari menu sahur yang kaya akan rempah? Samgyetang dibuat dengan merebus ayam utuh berisi ginseng, beras ketan, dan bawang putih

ilustrasi gamsyetang (instagram.com/hunky_dory_sujin)

6. Dakgangjeong termasuk sajian ayam goreng tepung yang dilumuri dengan saus rasa pedas manis dan taburan kacang di atasnya

ilustrasi dakgangjeong (instagram.com/dinnersmellsgreat)

7. Bahan utama Jangjorim hanya telur rebus yang dimarinasi dengan kecap asin. Biasanya orang Korea menambahkan biji wijin dan daun bawang sebagai pelengkap

ilustrasi jangjorim (instagram.com/hmartofficial)

8. Dakjuk disebut juga sebagai bubur ayam versi orang Korea. Beberapa bahan seperti paprika kering, biji wijen, dan wortel akan menambah cita rasa

ilustrasi dakjuk (instagram.com/yummydiscoverer)

9. Dakjjim termasuk olahan ayam yang direbus dan ditumis bersama dengan beberapa sayuran, bihun, kentang, mentimun, dan wortel

ilustrasi dakjjim (instagram.com/koreanbapsang)

10. Dak Galbi atau tumis ayam yang telah diasinkan sebelumnya dalam rendaman saus pedas. Biasanya dicampur dengan ubi jalar, kol, dan daun bawang

ilustrasi dak galbi (instagram.com/alswo1990_)

Selain mudah dibuat, makanan khas Korea dari olahan daging ayam dan telur di atas juga menyehatkan, lho! Yang gak kalah penting, menu tersebut cocok di lidah orang Indonesia. Jadi, kamu berniat membuat menu sahur yang mana dulu, nih?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
5 Menu Sahur Ini Cocok untuk Anak Kos, Praktis Banget  Dibuatnya!
12 Resep Menu Sahur Sehat biar Gak Gampang Sakit saat Puasa
Topics
makanan koreamenu sahuride masakEducate me

Editorial Team

EditorChalimatus Sa'diyah

Tonton lebih seru di